4 moduri de a găti cu doar un ceainic

Cuprins:

4 moduri de a găti cu doar un ceainic
4 moduri de a găti cu doar un ceainic
Anonim

Dacă sunteți într-un hotel sau cămin fără o bucătărie bine echipată, s-ar putea să fiți tentați să ajungeți la meniul de luat masa. Dar există o mulțime de moduri de a pregăti mâncăruri gustoase cu un fierbător. Cu doar apă și câteva ingrediente de bază, puteți face orez, supă și chiar curry.

Pași

Metoda 1 din 4: Gătirea ouălor

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 1
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 1

Pasul 1. Deschideți două sau trei ouă peste un pahar

Rapiți oul cu marginea paharului. Rapiți ușor la început și adăugați încet forță rapurilor până când oul se sparge. Aruncați cojile.

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 2
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 2

Pasul 2. Adăugați sare, piper și legume

Adăugați câtă sare doriți. Dacă doriți să adăugați ardei tăiați cubulețe, ceapă, ciuperci sau alte legume, adăugați 1 mână pe ou.

  • Puteți adăuga, de asemenea, o mână de șuncă cuburi sau spanac pe ou.
  • Nu uitați să adăugați nu mai mult de o mână de material suplimentar (carne sau legume) pe ou, altfel raportul ou-legume sau ou-carne va fi eliminat.
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 3
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 3

Pasul 3. Se toarnă 2 linguri de ulei în ibric

Rulați fierbătorul în jur, astfel încât uleiul să îmbrace uniform fundul. Porniți elementul de încălzire sub ceainic și așteptați aproximativ 30 de secunde. Aruncați o picătură de apă în ceainic pentru a testa disponibilitatea acestuia. Dacă este gata, uleiul și apa vor scoate un zgomot puternic.

Dacă nu este gata, repetați testul la fiecare 30 de secunde până când este gata

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 4
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 4

Pasul 4. Se toarnă ouăle și legumele în ibric și se fierbe

Reduceți căldura la scăzut sau mediu. Folosiți o lingură de lemn cu mâner lung pentru a răzuia ouăle în jurul fierbătorului. Opriți gătitul când ouăle par pufoase și începeți să mirosiți fierte.

  • Această rețetă funcționează cel mai bine dacă aveți un ceainic cu gură largă.
  • Scoateți ouăle din ibric și pe o farfurie sau într-un castron. Dacă doriți, acoperiți ouăle cu sare, piper și ketchup.
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 5
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 5

Pasul 5. Faceți un ou fiert pentru o alternativă fără mizerie

Introduceți un ou într-o pungă de prăjit și sigilați-l. Dacă nu are o capacitate de autosigilare, legați-l cu o cravată răsucită. Aruncați punga în ceainic și acoperiți-o cu apă. Se fierbe aproximativ 10 minute.

Metoda 2 din 4: Supă de încălzire

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 6
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 6

Pasul 1. Reîncălziți supa conservată

În mod normal, ați încălzi supa într-o tigaie, dar dacă tot ce aveți la îndemână este un ceainic, acesta va funcționa la fel de bine. Deschideți cutia de supă și turnați conținutul în ceainic. Dacă supa este condensată, adăugați apă sau lapte în volumul recomandat de instrucțiunile de pe etichetă. Încălziți supa aproximativ 8 minute la foc mediu, apoi lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de a consuma.

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 7
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 7

Pasul 2. Se toarnă apă clocotită peste ramenul instantaneu

Ramenul instant este o supă de tăiței gustoasă și rapidă. Puneți cărămida cu tăiței și conținutul pachetului de arome într-un castron, fierbeți puțină apă în ibric, apoi turnați apa peste ramen până când acoperă tăiței. Așezați o farfurie sau acoperiți deasupra vasului și așteptați aproximativ 5 minute înainte de a mânca.

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 8
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 8

Pasul 3. Faceți o supă de năut

Așezați 200 de grame (7,1 oz) năut conservat într-un recipient, împreună cu jumătate de ardei gras roșu (feliat subțire) și o mână de mazăre de zahăr felii. Adăugați o lingură de sos de soia și 1 sau 2 lingurițe de coriandru măcinat. Acoperiți-vă ingredientele cu apă clocotită și așezați o farfurie sau un capac deasupra recipientului pentru a menține căldura. Așteptați aproximativ 2 minute, apoi savurați supa voastră gustoasă.

  • Adăugați sare sau piper dacă doriți.
  • Pentru o supă mai fină, puneți toate ingredientele într-un blender, apoi acoperiți-le cu apă clocotită. Porniți blenderul la maxim 20 de secunde.
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 9
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 9

Pasul 4. Nu gătiți conserve în propriile cutii

Se toarnă conserve direct în ceainic înainte de încălzire. Încălzirea produselor conservate direct în cutie este nesigură și poate duce la metilarea și substanțele chimice dăunătoare în scurgerea alimentelor.

Metoda 3 din 4: prepararea făinii de ovăz

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 10
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 10

Pasul 1. Puneți ovăzul într-un castron

Puteți folosi ovăz laminat sau ovăz rapid. Ovăzul rapid, așa cum sugerează și numele lor, gătește mai repede decât ovăzul obișnuit (rulat), dar deseori ajung să fie mai mucegăit decât ovăzul rulat și au o textură mai mică. Dacă doriți, puteți combina ambele tipuri.

Nu trebuie să utilizați o cantitate „corectă” de ovăz. Dacă ți-e foame de fulgi de ovăz, probabil că îți vei dori 1 ceașcă sau mai mult. Dacă luați doar o gustare, probabil că veți folosi aproximativ 1/2 cană de fulgi de ovăz

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 11
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 11

Pasul 2. Se fierbe de două ori mai multe căni de apă decât fulgi de ovăz

Dacă gătiți 1 cană de fulgi de ovăz, fierbeți 2 căni de apă. Acest lucru vă va asigura că ovăzul este gătit bine. Cu toate acestea, pentru făină de ovăz puțin mai groasă, puteți reduce raportul apă-ovăz de la 2: 1 la 3: 2.

Înlocuiți laptele cu apă dacă doriți să savurați o fulgi de ovăz mai lipicioși și mai groși

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 12
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 12

Pasul 3. Adăugați condimente și arome în apă

Când apa dvs. fierbe, adăugați o picătură de nucșoară, zahăr brun, scorțișoară sau ienibahar. Aceste condimente îți vor da fulgi de ovăz cu o notă de aromă.

Adăugați aproximativ o linguriță din fiecare condiment și o lingură de zahăr pe cană de fulgi de ovăz

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 13
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 13

Pasul 4. Se toarnă apa în fulgi de ovăz

Așteptați aproximativ 5 minute pentru ca ovăzul să-l absoarbă și să se răcească la o temperatură comestibilă. Adăugați condimente și arome suplimentare, dacă doriți.

Metoda 4 din 4: Utilizarea unui ceainic pentru o masă mai mare

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 14
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 14

Pasul 1. Faceți orez în ibric

Se toarnă 1 cană de orez într-un castron, apoi se acoperă cu apă. Scurgeți apa turnând conținutul bolului într-o strecurătoare fină. Adăugați orezul și 12 litru (0,13 galoane SUA) de apă în ceainic. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la minim și gătiți timp de 20 de minute.

  • Scoateți puțin din orez din fierbător după aproximativ 20 de minute. Dacă este ușor de măcinat în mână, este gata.
  • Dacă nu puteți zdrobi ușor orezul, întoarceți-l în ibric și fierbeți-l încă 10 minute.
  • Serviți-vă orezul cu conserve de legume sau fasole.
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 15
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 15

Pasul 2. Faceți spaghete bologneze

Adăugați 100 grame (3,5 oz) spaghete în ibric, rupând tăiței lungi în lungimi mai mici, dacă este necesar. Acoperiți pastele cu apă și aduceți-le la fierbere. Reduceți căldura la minim și așteptați aproximativ 25 de minute. Scurgeți pastele într-o strecurătoare și puneți-le într-un castron mic. Acoperiți vasul pentru a reține căldura.

  • Într-un alt castron, amestecați carnea de vită, piureul de roșii și uleiul de măsline. Combinați 170 de grame (6,0 oz), 2 linguri mici de piure de roșii și 1 lingură mică de ulei de măsline. Presărați cimbru, oregano, sare și / sau piper peste amestec, după gust.
  • Puneți totul într-o pungă de prăjit și trageți capătul peste marginea gurii fierbătorului. Puneți capacul pe ceainic pentru a prinde punga de prăjire în loc.
  • Se fierbe carnea de vită și alt conținut pentru aproximativ 10 minute, apoi se scoate și se acoperă spaghetele cu sos. Completați cu brânză parmezană sau condimente suplimentare, dacă doriți.
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 16
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 16

Pasul 3. Fierbeți legumele în ibric

Așezați aproximativ 1 cană de legume cubulețe în ibric și acoperiți cu apă. Se fierbe apa timp de aproximativ 10 minute.

De asemenea, puteți fierbe legumele punându-le într-o cutie de plastic tare, acoperindu-le cu apă și aruncând cutia sigilată în ceainic

Gatiti cu doar un ceainic Pasul 17
Gatiti cu doar un ceainic Pasul 17

Pasul 4. Fierbeți cartofii în ibric

Decupați un cartof în bucăți care sunt de aproximativ 1 centimetru (0,39 in) pe fiecare parte. Așezați bucățile în ceainic și acoperiți-le cu apă. Se lasă să fiarbă aproximativ 10 minute. Când le puteți străpunge cu o furculiță, goliți bucățile de cartof într-o strecurătoare și apoi puneți-le într-un castron. Adăugați rozmarin, arpagic, sare, cimbru și orice alte condimente doriți.

Puteți, de asemenea, să zdrobiți bucățile cu o furculiță sau un instrument de piure dacă doriți piure de cartofi

Recomandat: