Potul instantaneu poate fi folosit pentru tone de rețete - de ce nu adăugați ouă în lista respectivă? Puteți găti un lot de ouă fierte la moale perfectă sau puteți bate câteva ouă amestecate pentru a le savura la micul dejun. Încercați ambele rețete pentru a vedea care vă plac mai mult și aflați exact ce poate face Instant Pot.
Pași
Metoda 1 din 2: Ouă fierte
Pasul 1. Se toarnă 1 c (240 ml) de apă în vasul instant
Practic, aburiți aceste ouă, deci nu aveți deloc nevoie de multă apă. Asigurați-vă că coșul aburului se află în interiorul vasului dvs. înainte de a începe.
- Coșul cu aburi arată ca un șnec mic de metal care se potrivește în partea inferioară a vasului Instant.
- Adăugarea unei cantități prea mari de apă poate face ca Instant Potul să fie prea presurizat și să vă gătească prea mult ouăle. Rămâneți la 1 c (240 mL) de apă pentru ouă fierte perfect tari.
Pasul 2. Puneți 1 până la 6 ouă în coșul cu aburi
Aranjați-vă cu atenție ouăle, astfel încât să nu cadă una peste alta în oală. Încercați să le distanțați, astfel încât să fie toate într-un singur strat și să se aburească uniform.
Dacă vasul tău Instant este suficient de mare, poți pune până la 12 ouă în fund. Asigurați-vă că toate sunt într-un singur strat
Pasul 3. Puneți capacul pe oală și închideți supapa de eliberare a presiunii
Asigurați-vă că capacul se potrivește perfect deasupra vasului instant, răsucindu-l lateral până când auziți un clic. Glisați butonul de pe partea superioară a oalei de la „aerisire” la „etanșare” pentru a vă asigura că este etanș la aer.
Potul tău poate, de asemenea, să cânte un pic de jingle în timp ce se blochează în poziție
Pasul 4. Selectați manual și gătiți la presiune scăzută timp de 3 până la 5 minute
Apăsați butonul „manual” din partea din față a Potului instantaneu, apoi introduceți limita de timp. Pentru ouă fierte moi, gătiți-le 3 minute; pentru ouă fierte mediu, gătiți-le 4 minute; pentru ouă fierte tare, gătiți-le 5 minute. Odată ce ați introdus limita de timp, ecranul va trece la „Activat” și apoi va începe numărătoarea inversă pentru a bloca capacul în poziție.
- Ouăle fierte moi sunt grozave pentru adăugarea la supa de ramen sau tăiței.
- Ouăle gătite medii sunt minunate de mâncat singure pentru o cantitate de proteine.
- Ouăle fierte tare sunt perfecte pentru prepararea ouălor diavolate.
Pasul 5. Așteptați o eliberare naturală
Când temporizatorul se epuizează, Potul instant va începe să-și elibereze presiunea, astfel încât să puteți deschide în siguranță capacul. Așteptați ca oala să-și elibereze presiunea în mod natural (poate fi necesar să așteptați până la 15 minute) înainte de a vă scoate capacul de pe ouă.
- Eliberarea naturală de presiune va continua să gătească ușor ouăle până când gălbenușurile sunt moi și perfecte.
- Puteți spune că eliberarea naturală se face când știftul este în jos și puteți întoarce capacul pentru a-l debloca.
- Dacă știftul este încă ridicat după 15 minute, rotiți butonul de la „etanșare” la „aerisire” pentru a elibera restul de presiune.
Pasul 6. Așezați ouăle într-un castron cu apă rece timp de 1 minut
Umpleți un castron mare cu apă rece de la robinet, apoi folosiți o lingură cu fante pentru a seta ouăle în vas. Așteptați aproximativ 1 minut pentru ca ouăle să nu mai gătească, astfel încât gălbenușurile lor să nu fie exagerate.
