Aloe este ușor de cultivat și recoltat. Tăiați doar o frunză de aloe la baza plantei și scurgeți-o de aloină - seva lipicioasă și amară din interior. Apoi, folosind un cuțit ascuțit, scoateți pielea de pe frunză. Veți avea o fâșie proaspătă și frumoasă de aloe în cel mai scurt timp.
Pași
Partea 1 din 2: Alegerea frunzei drepte la recoltare
Pasul 1. Identificați o frunză coaptă
Frunzele coapte sunt netede și au o culoare verde intens. De asemenea, ar trebui să dea puțin când le strângeți ușor.
Pasul 2. Alegeți o frunză de mărimea potrivită
Pe plantele mari cultivate în sol, o frunză care are cel puțin un picior (30 cm) ar trebui să se descurce frumos. Pe plantele mai mici, în ghiveci, pot fi recoltate frunze care au o lungime de aproximativ 10 cm (4 inci) și o grosime de cel puțin un inci (2 cm).
Frunzele mai mari și mai groase vor produce mai mult aloe
Pasul 3. Purtați mănuși de grădinărit
Frunzele de aloe vera au margini țepoase. Pentru a vă proteja mâinile, purtați niște mănuși de grădinărit sau mănuși de cauciuc de unică folosință înainte de a recolta aloe din planta dvs.
Partea 2 din 2: Îndepărtarea Aloe
Pasul 1. Tăiați frunza folosind foarfece de grădinărit
Ați putea folosi și un cuțit ascuțit. Orice ai folosi, taie frunza cât mai aproape de baza plantei.
Pasul 2. Lăsați aloina să scurgă
Aloin este o sevă galben-maro care are un gust amar. Așezați planta tăiată într-un borcan cu capătul tăiat feliat în jos. Așteptați aproximativ 10-15 minute pentru a permite picurarea aloinei.
Pasul 3. Curățați frunza
Rulați frunza sub apă în chiuvetă pentru ao curăța sau umeziți un prosop de hârtie pentru ao șterge. Lăsați-l să se usuce prin picurare sau ștergeți-l ușor cu o cârpă curată.
Pasul 4. Trageți pielea frunzei în benzi
Întoarceți frunza astfel încât capătul ascuțit să fie departe de dvs. și capătul plat pe care l-ați tăiat să fie orientat spre dvs. Lucrați o lamă de cuțit sub pielea groasă exterioară și gelul ușor și transparent la baza frunzei. Ridicați cuțitul puțin și trageți banda de „piele” a frunzei care se desprinde. Continuați să vă deplasați în jurul bazei frunzei, alternând între a introduce cuțitul sub piele și a-l dezlipi.
- Tăiați frunza în centru dacă nu doriți să scoateți pielea. În loc să scoateți pielea în benzi, puteți tăia frunza în centru și răzuiați aloe cu o lingură.
- Tăierea frunzei în centru vă va permite să accesați aloe mai repede, dar ați putea ajunge cu mai multă aloină în gel decât ați face dacă ați scoate pielea în benzi.
Pasul 5. Tocăm aloe în cuburi mici
Cuburile ar trebui să fie de aproximativ un centimetru (1/2 inch) pe toate părțile. Acest lucru va facilita depozitarea și utilizarea gelului mai târziu.
- Păstrați gelul de aloe tocat într-un recipient resigilabil. O puteți păstra proaspătă timp de aproximativ o săptămână la frigider sau până la o lună la congelator.
- Încercați să lichefiați aloe-ul curățat într-un blender pentru a-l folosi în smoothie-uri sau să faceți cuburi de gheață de aloe pentru a fi utilizate la arsurile solare.
