A avea legume proaspete din grădina ta nu este doar un proces plin de satisfacții, ci un mare beneficiu pentru sănătatea ta. Cultivarea porumbului vă poate completa atât sănătatea fizică, cât și vă poate hrăni bunăstarea mentală. Puteți începe să vă cultivați propria grădină de porumb și să începeți să culegeți recompensele cu puțin know-how și grăsime pentru cot.
Pași
Metoda 1 din 3: Alegeți un tip de porumb
Pasul 1. Cercetați zona pe care intenționați să o plantați
Este important să știți despre climă și tipul de sol, astfel încât să faceți preparate pentru fiecare tip diferit de porumb. Unele tipuri de porumb preferă solul mai cald / mai rece și niveluri diferite de pH ale solului.
Pasul 2. Știți să plantați porumb dulce
Porumbul dulce este varietatea clasică consumată de obicei pe știuletă sau dintr-o cutie. Este cunoscut pentru un miez galben auriu și o aromă ușoară și dulce. Porumbul dulce este cel mai frecvent utilizat în grădinile casnice.
- Porumbul dulce standard (etichetat ca „su” pe pachetele de semințe) este cel mai blând dintre porumbul dulce. Peste 50% din zahărul conținut în porumbul dulce standard este transformat în amidon în 24 de ore de la culegere, deci trebuie consumat sau conservat la scurt timp după recoltare.
- Porumbul dulce îmbunătățit cu zahăr (etichetat ca „se” pe pachetele de semințe) este modificat genetic pentru a încetini rata de conversie a zahărului în amidon, crescând dulceața și sensibilitatea boabelor.
- Porumbul super dulce (etichetat ca „sh2” pe pachetele de semințe) este cea mai dulce varietate disponibilă. Sâmburii sunt puțin mai mici decât alte soiuri de porumb dulce și se răsucesc atunci când sunt uscați.
Pasul 3. Aflați despre porumbul dentat
Porumbul de pădure sau de câmp nu este cultivat de obicei pentru a mânca crud. Se folosește în primul rând ca hrană pentru animale sau pentru utilizarea la fabricarea multor alimente procesate. Cultivarea porumbului dentar este benefică pentru utilizarea la o fermă sau pentru vânzarea către alte ferme.
Pasul 4. Înțelegeți tipul de bază al porumbului de silex
Porumbul de silex, numit și porumb indian, se caracterizează prin sâmburi duri, multicolore. Are utilizări asemănătoare porumbului, dar nu este cultivat la fel de larg în Statele Unite, deoarece habitatul său preferat este în America Centrală și de Sud. Este adesea folosit în scopuri decorative.
Metoda 2 din 3: Pregătiți-vă grădina
Pasul 1. Știți când să plantați
În funcție de regiunea dvs., va trebui să plantați semințe la un moment diferit. De obicei, cel mai bun moment pentru plantare este între mai și iunie. Aveți grijă să plantați prea devreme, deoarece semințele putrezesc dacă solul este prea rece. Dacă aveți un termometru pentru sol, verificați temperatura în mod regulat și așteptați să plantați până când solul atinge 18 ° C (65 ° F).
Pasul 2. Alegeți o locație
Porumbului îi place să crească în zone cu plin soare, așa că selectați un teren de grădină care să fie în aer liber. Încercați să alegeți o zonă relativ lipsită de buruieni, deoarece porumbul este dificil să concureze cu ei într-un pat.
Pasul 3. Pregătiți solul
Porumbul preferă solul bogat în azot și bine îngrășat.
- Dacă este posibil, plantați în sol în care ați cultivat deja fasole sau mazăre, deoarece acestea ajută la îmbogățirea solului cu mai mult azot.
- Îndepărtați toate buruienile din zonă.
- Dacă solul este sub {{convert | 60 | F}, creșteți temperatura acoperind solul din plastic negru și tăind găuri pentru a planta porumbul.
- Adăugați compost sau gunoi de grajd în sol cu două și patru săptămâni înainte de plantare, astfel încât să aibă timp să se încorporeze cu solul.
Metoda 3 din 3: Crește-ți porumbul
Pasul 1. Plantați porumbul
Pentru fiecare persoană care intenționează să consume porumb, plantați zece până la cincisprezece plante. Dacă fiecare plantă are succes 100%, ar trebui să producă două spice de porumb bucată.
- Porumbul este polenizat de vânt, deci este mai bine să-l plantați în blocuri, mai degrabă decât în rânduri individuale, astfel încât polenul să aibă șanse mai mari de a germina.
- Plantați semințele la fiecare 7 cm de-a lungul rândurilor, de-a lungul rândurilor, cu spațiu între rânduri de 24-36 inch (61,0-91,4 cm). Plantați cel puțin patru rânduri, astfel încât vântul să poată răspândi polen între ele.
- Plantați semințele la 2,5-5,1 cm sub 2,5 cm sub suprafața solului, cu fiecare plantă
- Pentru a crește șansele germinării semințelor, plantați 2-3 semințe împreună la fiecare plasament.
- Dacă cultivați mai multe soiuri de porumb, asigurați-vă că le cultivați în parcele separate pentru a reduce riscul de polenizare încrucișată. În cazul apariției polenizării încrucișate, ar produce sâmburi amidoni și duri.
Pasul 2. Udă porumbul
Porumbul necesită aproximativ un centimetru de apă pe săptămână, iar udarea laxă poate produce urechi cu multe boabe lipsă. Aplicați apă pe baza plantelor pentru a preveni spălarea polenului din partea superioară a plantei.
Pasul 3. Ierbă în jurul plantelor tinere
Păstrați porumbul fără buruieni până când este aproape de genunchi. După aceea, porumbul tău ar trebui să depășească singur buruienile.
Pasul 4. Așteptați
Așa cum se spune „până la genunchi până la patru iulie”, porumbul ar trebui să aibă o înălțime de 30-18-45,7 cm până la începutul lunii iulie. Porumbul este terminat de creștere la aproximativ trei săptămâni după ce dezvoltă „ciucuri” - o coadă de mătase uscată, maro, în partea de sus a urechii.
Pasul 5. Alegeți porumbul și bucurați-vă
Porumbul este gata pentru a fi recoltat atunci când boabele sunt strâns ambalate și produc un lichid lăptos atunci când sunt perforate. Mănâncă imediat după culegere pentru cea mai bună aromă și prospețime optimă.
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
sfaturi
- Dacă aveți șansa, alegeți porumbul nu mai devreme decât îl veți folosi sau folosiți porumbul imediat ce îl veți culege. Cel mai proaspăt porumb este cel mai bun porumb.
- Dacă doriți porumb dulce (legume), aveți grijă să nu-l culegeți prea târziu, altfel se poate transforma în porumb (porumbul matur, care este o cultură de cereale și, de asemenea, sămânța). Acest lucru nu este rău, deoarece îl puteți mori pentru a face făina ca grâul și o puteți folosi pentru a crește mai mult porumb în sezonul viitor.
