Singurul lucru mai bun decât să muști într-un smochin proaspăt și plin este satisfacția suplimentară de a-l fi crescut singur. S-ar putea să fiți surprinși de cât de ușor este să crească smochine. Nici nu trebuie să le plantați în pământ - există multe soiuri care prosperă de fapt în ghivece, făcându-le o opțiune excelentă dacă nu aveți o curte sau o tonă de spațiu pentru plante. Odată ce tăierea dvs. este plantată și stabilită, tot ce trebuie să faceți este să-i dați puțin TLC și va crește într-un copac care produce smochine gustoase pentru anii următori.
Pași
Metoda 1 din 3: Plantare
Pasul 1. Alegeți o tăietură dintr-un cultivar de smochine potrivit pentru a crește în ghivece
Selectați un soi de smochine care prosperă și produce fructe într-un recipient precum Blanche, Brown Turkey sau Celeste. Alegeți o tăietură sănătoasă din creșa locală pentru a crește în recipientele dvs.
- De asemenea, puteți cumpăra răsaduri sau smochini tineri care au deja sisteme radiculare bine stabilite.
- Blanche, cunoscută și sub numele de smochine italiene de miere, produce fructe mijlocii până la mari, în timp ce soiurile precum Turcia brună produc smochine de dimensiuni mici până la mijlocii.
- Citiți descrierea soiului de smochine pentru a vedea dacă este potrivit pentru a crește în ghivece sau discutați cu cei de la grădiniță pentru a vă ajuta să alegeți unul.
- De asemenea, puteți comanda soiuri de la pepiniere online și le puteți livra acasă.
Pasul 2. Mergeți cu o oală mare de aproximativ 110 galoane
Mergeți cu o oală mare pentru a oferi smochinelor dvs. mult spațiu de creștere. Alegeți o oală curată, de dimensiuni mari, cu un drenaj bun, astfel încât smochinul dvs. să aibă loc pentru rădăcinile sale să se răspândească. Căutați oale de mărimea jumătăților de butoaie de whisky sau ceva similar, astfel încât smochinul dvs. să aibă spațiu de creștere abundent.
- Folosește o oală curată! Smochinele sunt susceptibile la dăunători precum nematodele, care se pot ascunde în ghivece murdare.
- Asigurați-vă că oala se scurge bine. Un drenaj bun este foarte important pentru smochinii sănătoși.
- Poate doriți să alegeți un ghiveci care are roți dacă îl plantați sau îl mutați.
Pasul 3. Umpleți vasul cu amestec de ghiveci lăsând un spațiu de 2,5 cm în partea de sus
Alegeți un amestec de ghiveci pe bază de sol cu un pH cuprins între 5,5 și 6,5 pentru a ajuta la susținerea sistemului radicular al smochinului. Se toarnă amestecul de ghiveci în recipient până când se află la aproximativ 1 cm (2,5 cm) distanță de jantă, astfel încât să aveți loc să-l udați.
- Luați un amestec de ghiveci de calitate de la grădinița locală sau magazinul dvs. de aprovizionare cu grădină.
- Utilizarea amestecului de ghiveci ajută, de asemenea, la reducerea șanselor ca dăunătorii, cum ar fi nematodele, să vă atace smochinele.
- Dacă nu sunteți sigur de nivelul pH-ului solului, îl puteți testa! Dacă este prea scăzut, adăugați niște calcar dolomitic pentru a-l strânge puțin. Dacă este prea mare, adăugați sulfat de aluminiu.
Pasul 4. Adăugați așchii de coajă fină în oală pentru a ajuta la îmbunătățirea drenajului
Smochinii au nevoie de un drenaj de calitate pentru sistemele lor radiculare, mai ales dacă sunt crescuți în ghivece. Presărați niște așchii fine de coajă și amestecați-le în amestecul de ghiveci pentru a ajuta la aerisirea solului și la îmbunătățirea drenajului.
Pasul 5. Plantați smochinul cu o adâncime de 5–10,2 cm în ghiveci
Săpați o gaură mică suficient de mare pentru a se potrivi sistemului radicular al smochinului. Așezați smochinul în gaură și apoi acoperiți rădăcinile înapoi cu murdăria din jur.
Dacă replantați un smochin tânăr, nu este nevoie să-l tăiați sau să-l tăiați. Scoateți-l din recipient și așezați-l în orificiul de plantare din ghiveci
Pasul 6. Udați solul imediat ce vă plantați smochinul
Folosiți un vas de udat sau un furtun de grădină pentru a uda smochinul pentru a ajuta la așezarea solului în jurul rădăcinilor. Adăugați suficientă apă, astfel încât să fie umedă la aproximativ 1 cm (2,5 cm) sub suprafața solului.
Așteptați până în lunile de primăvară din martie sau aprilie pentru a-l planta în ghiveci, astfel încât să aibă vara completă pentru a se stabili și a prospera
Metoda 2 din 3: Îngrijire
Pasul 1. Păstrați smochinul în plin soare în timpul verii
Smochinii iubesc absolut soarele și au nevoie de el pentru a ajuta la producerea fructelor lor delicioase. Mutați vasul într-o locație care primește cel puțin 6 ore de soare vara pentru a ajuta la creșterea numărului de smochine pe care le crește pomul.
Vă puteți păstra ghiveciul în interiorul unei ferestre sau în aer liber, în lumina directă a soarelui
Pasul 2. Udați vasul la 2,5 cm sub suprafață ori de câte ori este uscat
Fii cu ochii pe solul din ghiveci. Ori de câte ori pare uscat, adăugați suficientă apă pentru a umezi complet, dar nu saturați solul, astfel încât rădăcinile smochinului să nu putrezească.
- În funcție de cât de uscat și cald este locul în care locuiți, poate fi necesar să vă udați smochinul o dată sau de două ori pe săptămână. Indiferent de anotimp, asigurați-vă că solul este ușor umed, dar nu saturat.
- Când fructul începe să se formeze pe copac vara, este posibil să fie nevoie să udați până la 2-3 galoane (7,6-11,4 L) pe zi.
Pasul 3. Adăugați un îngrășământ cu conținut ridicat de azot la fiecare 4 săptămâni primăvara și vara
În timpul sezonului de creștere, dați smochinului azotul de care are nevoie pentru a prospera și a produce fructe sănătoase. Utilizați un îngrășământ cu conținut ridicat de azot, cum ar fi un îngrășământ cu roșii și aplicați-l conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Nu dați îngrășământul copacului mai des sau ar putea deteriora sistemul rădăcinii
Pasul 4. Tundeți orice ramuri afectate de dăunători sau boli
Smochinii nu au de fapt prea mulți dăunători sau boli care îi pot afecta, dar dacă observați frunze cu pete întunecate sau creșteri palide pe ele, tăiați ramurile pentru a conține eventuale probleme. Majoritatea smochinilor infectați nu pot fi vindecați de dăunători și boli cu sprayuri chimice sau tratamente, așa că tăiați orice ramură afectată pentru a vă menține copacul sănătos.
- Nematodele cu noduri rădăcinoase vă pot ucide smochinul, dar dacă tăiați ramurile afectate, este posibil să îi puteți prelungi viața, astfel încât să poată crește din nou.
- Rugina smochinului, roșu roz și frunze pot ataca smochinul dvs., dar dacă puteți elimina rapid zonele afectate, este posibil să îl puteți salva.
Pasul 5. Subțiați fructele de pe copac pentru a încuraja smochinele mai mari
Dacă doriți ca smochinul dvs. să producă fructe mai mari, trebuie să subțiați numărul de smochine care cresc pe copac. Scoateți o parte din fructele tinere pentru a subția creșterea copacului, astfel încât să se concentreze pe creșterea smochinelor mai mari și mai suculente.
Dacă smochinul tău începe să producă o mulțime de fructe, acestea pot ajunge să fie mici și nu la fel de dulci
Pasul 6. Mutați vasul în interior în timpul iernii
Smochinii nu se descurcă foarte bine cu frigul, așa că, când vine iarna, mutați vasul în interior pentru a-l păstra protejat. Așezați-l lângă o fereastră sau o ușă de sticlă, astfel încât să devină lumină solară, dar să nu fie expus elementelor.
Dacă vă păstrați smochinul în ghiveci pe tot parcursul anului, sunteți gata
Pasul 7. Tăiați orice tulpini moarte și slabe la sfârșitul iernii
Tunderea ajută la promovarea creșterii noi a smochinului dvs., dar trebuie făcută în afara sezonului de creștere, astfel încât să nu îl deteriorați. Așteptați până la sfârșitul iernii, cum ar fi ianuarie sau februarie, și utilizați foarfece de tăiere sau un cuțit pentru a întrerupe orice creștere moartă.
Metoda 3 din 3: Recoltare
Pasul 1. Așteptați până la sfârșitul verii pentru a vă recolta smochinele
Smochinul tău nu va mai crește fructe noi la sfârșitul sezonului de creștere de vară. Așteptați până atunci pentru a le culege, astfel încât fructele să fie cele mai mari și mai dulci.
Pasul 2. Verificați dacă smochinele sunt complet colorate și ușor moi
Așteptați până când smochinele se schimbă de la o culoare verde la o culoare mai închisă, maroniu. Simțiți-le cu mâna pentru a vedea dacă sunt ușor moi pentru a le cunoaște coapte și gata de a fi culese.
Smochinele necoapte pot fi acre sau amare, așa că așteaptă până sunt gata
Pasul 3. Ridicați smochinele în sus și trageți-le de pe plantă pentru a le recolta
Așezați palma pe fundul unui smochin copt și ridicați-o în sus. Trageți ușor smochinul de pe ramură pentru a-l culege. Continuați să culegeți toate smochinele coapte din copac.
Dacă smochinul nu se desprinde cu ușurință, este posibil să nu fie gata de culegere. Dă-i o altă zi sau cam așa și încearcă din nou
Pasul 4. Păstrează smochinele proaspete în frigider până la 2-3 zile
Smochinele proaspete se pot strica relativ repede, dar le puteți păstra câteva zile. Lipiți-le într-un recipient din frigider și vor păstra timp de 2-3 zile.
De asemenea, ai putea usca smochinele pentru a le rezista mai mult. Folosiți un deshidratator sau uscați smochinele în lumina directă a soarelui până când acestea sunt uscate la atingere, dar totuși flexibile și mestecătoare
sfaturi
- Discutați cu personalul din creșa locală pentru recomandări cu privire la soiurile de smochine care se descurcă bine în ghivece în zona dvs.
- Bucurați-vă de smochinele proaspete sau uscate ca gustări delicioase sau faceți o dulceață de smochine pe care să o folosiți pe pâine prăjită sau ca un gust gustos!
