Pentru mulți pasionați de gătit, cuptoarele cu convecție sunt o adevărată binecuvântare. Întrucât folosesc ventilatoare pentru a circula aerul fierbinte, pot încălzi alimentele mai repede și mai ușor în timp ce utilizează mai puțină energie totală. Cu toate acestea, ingeniozitatea designului lor îi face, de asemenea, puțin mai dificili de curățat. În timp ce multe cuptoare mai noi includ o funcție de auto-curățare automată care vă poate economisi timpul și efortul de a o face singuri, unele vor trebui detaliate manual pentru a slăbi reziduurile blocate care au devenit cimentate pe parcursul a nenumărate utilizări. Pentru a tăia gâscă, gunk și murdărie, utilizați o soluție alcalină puternică sau un produs chimic de curățare din comerț și acordați-i mult timp să stea înainte de a-l bate cu un pic de grăsime pentru cot.
Pași
Metoda 1 din 3: Utilizarea funcției de autocurățare a cuptorului
Pasul 1. Scoateți rafturile din cuptor
Înainte de a începe, asigurați-vă că glisați afară rafturile detașabile dispuse în centrul cuptorului. Acest lucru îi va scoate din calea ta și îți va oferi mai mult spațiu pentru a lucra confortabil. De asemenea, va face ca rafturile să fie mai ușor de curățat separat ulterior.
- Răsuciți rafturile cuptorului în chiuvetă folosind apă fierbinte, săpun lichid pentru vase și un burete abraziv sau o perie de spălat.
- Dacă rafturile cuptorului dvs. au văzut o mulțime de picături și scurgeri, le puteți înmuia în timp ce cuptorul se curăță pentru a slăbi orice reziduuri care se lipesc de ele.
Pasul 2. Activați ciclul de autocurățare al cuptorului
Programați cuptorul la timpul și temperatura dorite. Asigurați-vă că ușa cuptorului este complet închisă și blocată înainte de a începe procesul de curățare. În caz contrar, căldura și fumurile nocive pot scăpa în bucătăria dvs. și se pot răspândi prin restul casei.
- Cuptoarele cu autocurățare folosesc temperaturi extreme pentru a arde particulele de alimente de pe suprafețele interioare netede.
- Nu utilizați alte substanțe chimice sau produse de curățat în cuptor în timp ce utilizați caracteristica de autocurățare.
Pasul 3. Părăsiți camera
Datorită căldurii intense generate în timpul ciclului de auto-curățare a cuptorului, este mai bine să nu vă aflați în timp ce curățarea este în curs. Setați un cronometru separat sau utilizați numărătoarea inversă de pe afișajul cuptorului pentru a vă informa când a terminat curățarea.
- Păstrați copiii mici și animalele de companie în afara bucătăriei în timp ce cuptorul este curățat. Fumurile eliberate ca reziduuri chimice și alimentele arse sunt incinerate pot fi periculoase.
- Dacă este posibil, mențineți ușile și ferestrele deschise și ventilatoarele de evacuare pornite pentru a asigura o ventilație adecvată camerei.
- Cuptoarele cu autocurățare durează de obicei între 2-4 ore pentru a finaliza un ciclu complet.
Pasul 4. Ștergeți reziduurile rămase cu mâna
După terminarea ciclului de autocurățare, deschideți ușa cuptorului pentru a elibera căldura în exces. Acordați cuptorului câteva minute să se răcească la o temperatură sigură înainte de a curăța interiorul. În acest moment, puteți utiliza pur și simplu o cârpă umedă sau un prosop de hârtie pentru a ridica cenușa așezată la baza cuptorului. Este atât de ușor!
Interiorul ușii cuptorului poate fi stropit cu un detergent universal sau detergent lichid pentru vase și spălat separat
Metoda 2 din 3: Utilizarea bicarbonatului de sodiu și a apei
Pasul 1. Se amestecă bicarbonatul de sodiu și apa împreună pentru a forma o pastă
Agitați o ceașcă de bicarbonat de sodiu într-un recipient mare și adăugați suficientă apă pentru ao îngroșa. Se toarnă apa treptat, amestecând pe măsură ce mergeți. Amestecul rezultat ar trebui să aibă aproximativ aceeași consistență ca glazura de tort.
- Măsurătorile exacte nu sunt importante - pasta de bicarbonat de sodiu trebuie doar să fie suficient de groasă pentru a se lipi de pereții cuptorului.
- În cazul în care se întâmplă să vă lipsești bicarbonatul de sodiu, puteți utiliza, de asemenea, o combinație de cremă de tartru și peroxid de hidrogen.
Pasul 2. Peste amestecul de bicarbonat de sodiu peste interiorul cuptorului
Folosiți o spatulă, un burete moale sau un instrument similar pentru a întinde pasta într-un strat subțire pe fiecare suprafață accesibilă. Puteți aplica amestecul de bicarbonat de sodiu mai liber în zonele cu pete grase de grăsime sau cu acumulări cruste, lipite.
- Nu uitați să acoperiți și partea superioară a cuptorului.
- Păstrați amestecul de bicarbonat de sodiu departe de ventilatoarele interne și de elementele de încălzire.
Pasul 3. Lăsați amestecul să stea câteva ore
Pe măsură ce se instalează, bicarbonatul de sodiu va începe să descompună reziduurile încăpățânate, astfel încât să poată fi șters cu puține dificultăți. Pasta ar trebui să rămână pe loc timp de cel puțin o oră. Lăsați ușa cuptorului închisă.
- Pentru cele mai bune rezultate, lăsați pasta să stea peste noapte sau între 8-12 ore.
- Dacă aveți de-a face cu mizeri deosebit de supărătoare, pulverizați pasta de bicarbonat de sodiu cu o cantitate mică de oțet. Aceasta va produce o reacție chimică naturală care va ajuta la dizolvarea murdăriei întărite.
Pasul 4. Frecați bine cuptorul
Folosind o cârpă umedă sau un burete de bucătărie abraziv, treceți peste interiorul cuptorului de sus în jos. După tratamentul cu bicarbonat de sodiu, orice particule de alimente rămase ar trebui să se desprindă imediat.
- Săpați și fiți persistenți pentru a elimina mizeri persistente.
- Aplicați bicarbonat suplimentar de apă și apă (sau oțet) și continuați curățarea locului, după cum este necesar, până când cuptorul este curat.
Pasul 5. Ștergeți cuptorul cu apă curată
Acum, când a fost eliminat cel mai rău dezordine, va trebui să vă asigurați că nu rămân urme de bicarbonat de sodiu sau reziduuri libere. Udați o a doua cârpă și folosiți apa proaspătă pentru a clăti cuptorul. Repetați încă o dată folosind un prosop curat pentru a îndepărta apa stătătoare sau lăsați ușa cuptorului deschisă pentru a-i permite să se usuce la aer.
- Scoateți ocazional cârpa umedă pentru a o curăța de apă murdară.
- Pornirea cuptorului la o temperatură scăzută timp de câteva minute îl va ajuta să se usuce mai repede.
Metoda 3 din 3: Utilizarea unui produs de curățat cuptor comercial
Pasul 1. Pulverizați interiorul cuptorului cu un curățător de cuptor
Aplicați soluția cu generozitate, concentrându-vă pe zonele cu cea mai groasă acumulare sau decolorare. În timp ce pulverizați detergentul pentru cuptor, aveți grijă să nu-l lăsați să intre în contact cu ochii sau pielea - acest lucru poate provoca iritații severe.
- Produsele tradiționale de curățat cuptorul sunt adesea formulate folosind substanțe chimice toxice. Pentru propria protecție, purtați o pereche de mănuși groase de bucătărie din cauciuc, țineți nasul și gura acoperite și lucrați într-un spațiu bine ventilat pentru a vă minimiza expunerea la fum. Dacă dețineți o hota, folosiți-o.
- Îndepărtați toate obiectele din apropiere, inclusiv vase și tigăi, ustensile de gătit și recipiente de depozitare pentru bucătărie, pentru a evita curățarea cuptorului pe ele.
SFAT DE EXPERT
Răciți întotdeauna cuptorul complet înainte de al curăța, deconectați-l dacă este posibil și scoateți rafturile din cuptor.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Pasul 2. Lăsați curățătorul cuptorului să stea 30 de minute
Închideți ușa cuptorului pentru a preveni scurgerea fumului. Setați un cronometru pentru o jumătate de oră și mutați-vă într-o altă cameră a casei pentru a aștepta să treacă timpul.
Substanțele chimice puternice din produsele de curățat pentru cuptoare din comerț se pot topi prin mizeri întărite mai eficient decât majoritatea celorlalte soluții
Pasul 3. Ștergeți interiorul cuptorului
Lucrați cu atenție și asigurați-vă că ați eliminat fiecare urmă a ambelor reziduuri de alimente mai curate pentru cuptor. Porniți hota de ventilare sau ventilatorul de aer în timp ce curățați, astfel încât fumurile chimice să nu fie puternice. Când ați terminat, cuptorul dvs. va străluci ca și cum nu a fost folosit până acum!
- Folosiți o cârpă de unică folosință sau un burete pentru a șterge cuptorul și aruncați-l după ce proiectul a fost finalizat.
- În general, produsele de curățat chimice pentru cuptoare ar trebui folosite numai atunci când alte metode nu produc rezultate satisfăcătoare. După ce ați curățat în profunzime cuptorul, încercați să îl mențineți folosind ingrediente naturale mai blânde.
SFAT DE EXPERT
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.
