Planificarea unei grădini de iarnă vă poate menține degetul mare verde activ pe parcursul lunilor mai reci ale iernii. Înainte de a începe grădinăritul, stabiliți un plan pe care să îl puteți menține în lunile mai reci. Iarna solicită recolte și flori mai dure în comparație cu cele pe care le-ați planta vara. Culturile de iarnă includ napi, morcovi, muștar și sfeclă. Grădinăritul de iarnă necesită, de asemenea, măsuri pentru a proteja plantele de temperaturile reci și de condițiile de creștere ostile ale iernii. Nu uitați să începeți devreme și rețineți că grădinile de iarnă s-ar putea să nu prospere în anumite clime.
Pași
Partea 1 din 4: Pregătirea grădinii de iarnă
Pasul 1. Începeți planificarea la mijlocul verii
Oricât de neplăcut ar părea să te gândești la temperaturile reci ale iernii și la zilele cu zăpadă din mijlocul verii, trebuie să începi să planifici grădina devreme. Acest lucru vă va oferi suficient timp pentru a avea plantele în pământ înainte de primul îngheț și vă va împiedica să vă grăbiți să vă asamblați grădina în septembrie.
- Dacă locuiți în emisfera nordică, începeți să planificați în iulie. Dacă locuiți în emisfera sudică, începeți planurile de grădină de iarnă în ianuarie.
- Dacă locuiți în sudul adânc american sau în alte regiuni care rămân calde până în timpul iernii, este posibil să așteptați până în august pentru a vă planifica grădina.
Pasul 2. Aflați data medie a primului îngheț din regiunea dvs
Primul îngheț va ucide majoritatea plantelor, dar culturile de iarnă rezistente vor supraviețui primului îngheț dacă sunt plantate suficient de devreme. Programați-vă plantele să se maturizeze complet înainte de acea dată, plantându-le cu 6-8 săptămâni în avans.
- Discutați cu autoritățile locale de grădină (cum ar fi biroul de extindere 4H sau clubul de grădinărit principal) pentru a vă ajuta să vă sincronizați cu precizie grădina de iarnă.
- De asemenea, puteți căuta online prima dată aproximativă a înghețului. Introduceți codul dvs. poștal la: https://www.almanac.com/gardening/frostdates/states. Rețineți că acest site este specific SUA
Pasul 3. Reconstruiți-vă solul înainte de a începe să plantați
Folosiți o lopată și o sapă pentru a sparge solul și pentru a slăbi și a îndepărta rădăcinile culturilor de vară. Folosiți lama picăi pentru a slăbi solul cel puțin la o adâncime de 6–8 inci (15–20 cm).
Reelaborarea solului va face mai ușor plantele de iarnă să-și extindă rădăcinile în pământ și să absoarbă nutrienții necesari
Pasul 4. Alegeți o locație în grădină cu un drenaj bun
Dacă nu utilizați un teren de grădină în care ați plantat plante de vară, va trebui să vă plantați culturile de iarnă într-un petic de sol bine drenat. Selectați o locație care este blocată de vânt și care primește cât mai mult soare posibil. O pantă orientată spre sud funcționează cel mai bine pentru o grădină de iarnă.
- Dacă nu aveți acces la o zonă de sol cu un drenaj bun al apei, puteți instala un pat ridicat.
- Evitați să plantați plante de iarnă în aer liber în recipiente individuale sau jardiniere din plastic. Rădăcinile plantelor se pot îngheța cu ușurință în aceste recipiente și acest lucru ucide în mod eficient planta.
Pasul 5. Adăugați compost în sol înainte de plantare
Majoritatea substanțelor nutritive din sol vor fi consumate de culturile și flora pe care le-ați plantat în lunile de primăvară și vară. Adăugați aproximativ 5 inci (13 cm) de compost sau alt material natural fertil în grădina dvs. Compostul va umple substanțele nutritive și vă va ajuta să crească plantele de iarnă.
- Gunoiul de grajd compostat, făina de lucernă sau un îngrășământ organic echilibrat sunt toate alegeri adecvate.
- Adăugarea compostului inițial vă va împiedica, de asemenea, să fertilizați culturile în timpul sezonului de creștere de iarnă.
Partea 2 din 4: Alegerea plantelor
Pasul 1. Selectați un amestec de verdeață cu frunze pentru a pune în grădina dvs. de iarnă
Dacă este prima dată când plantați o grădină de iarnă, veți descoperi că opțiunile de recoltare de iarnă sunt surprinzător de bogate. Pentru a evita monotonia de a avea doar 1 tip de plantă și pentru a vă îmbogăți mesele de iarnă, plantați o varietate de culturi de iarnă. Acestea includ multe verdeață cu frunze, cum ar fi:
- Friseé (matur în 90-95 de zile).
- Rucola (matură când înălțimea de 10 cm).
- Chard elvețian (matur în 60 de zile).
- Muștar roșu gigant și muștar gigant sudic (matur în 30 de zile).
- Varza cu frunze cret. Alegeți frunzele de kale ori de câte ori doriți. Planta va scoate frunze noi prin toamnă și iarnă.
Pasul 2. Plantați o varietate de culturi rădăcinoase
Echilibrează-ți verdeața cu frunze și culturi de rădăcini. Deși culturile de rădăcini sunt, de obicei, mai puțin spectaculoase la suprafață, ele oferă adăugiri substanțiale la mesele făcute din recolte de grădină de iarnă. Pentru a vă menține grădina activă toată iarna, plantați o varietate de culturi de rădăcini care vor fi gata de recoltat în părțile târzii, mijlocii și timpurii ale sezonului.
- Sfeclă și morcov (se maturizează în 90 de zile).
- Rutabaga și păstârnac (matur în 90 de zile).
- Morcovi și napi timpurii (se maturizează în 60 de zile).
- Praz și rați (maturi în 60 de zile).
- Arpagic și ridichi (se maturizează în 30 de zile).
Pasul 3. Adăugați o varietate de flori pe vreme rece
Florile vor adăuga o notă de culoare grădinii tale. Speciile de flori tolerante la iarnă vor supraviețui când temperatura scade sub 7 ° C (45 ° F), deși este posibil să nu reziste la îngheț puternic. Includeți flori precum:
- Larkspur și nasturtium.
- Snapdragon și pansel.
- Primrose și mazăre dulce.
- Zambila și amaryllis.
Partea 3 din 4: Dispunerea și protejarea plantelor de iarnă
Pasul 1. Planificați un aspect de grădină
Pentru a vă asigura că aveți suficient spațiu în grădina dvs. și pentru a împiedica grădina să rămână fără spațiu, puteți crea un plan spațial de grădină. Acest lucru vă va permite să alocați suficient spațiu de grădină fiecărei plante. De asemenea, puteți planifica dimensiunile fiecărui pat de grădină pentru a vă oferi suficient spațiu pentru a uda și a sapa solul.
- Așezați grădina folosind un model comun, incluzând mai multe rânduri fiecare de aproximativ 1,2 m lățime.
- Puteți, de asemenea, să vă planificați aspectul în jurul unei „găuri de cheie” sau a unei forme de arc. Acest design are 2 paturi principale fiecare de aproximativ 2,9 m lungime, conectate printr-o fâșie subțire de grădină în partea de sus.
Pasul 2. Plantați-vă grădina lângă un paravânt
În timp ce ați putea construi un perete special conceput pentru a vă proteja grădina de vânturile reci și dure de iarnă, o metodă mai ușoară este să vă plantați grădina lângă peretele orientat spre sud al casei dvs. sau al unei magazii sau garaje permanente.
Îngrijirea grădinii până la un perete existent va oferi protecție, iar căldura se va scurge prin perete și vă va ajuta să vă izolați plantele
Pasul 3. Folosiți o clochetă pentru a vă ajuta să vă încălziți plantele
O cloșă este o structură portabilă, temporară, de seră, realizată din sticlă sau plastic transparent, pe care grădinarii le așează peste culturile de iarnă pentru a-i ajuta să păstreze căldura. O cloșă va izola plantele, vă va prelungi sezonul de creștere și va preveni moartea plantelor delicate de iarnă în vremuri reci.
Dacă doriți să utilizați o cloche, dar nu aveți timp să construiți o configurație elaborată, puteți face o cloche dintr-o sticlă de sodă veche
Partea 4 din 4: Îngrijirea grădinii dvs. de iarnă
Pasul 1. Udă plantele când primul centimetru de sol este uscat
Plantele care cresc în timpul iernii au nevoie de mult mai puțină apă decât ai fi obișnuit să dai plante într-o grădină de vară. Solul nu trebuie să fie păstrat umed. De fapt, ar trebui să se usuce între o udare și următoarea. Apă numai când partea superioară de 1 inch (2,5 cm) este uscată.
Pentru a vedea dacă solul este uscat, introduceți un deget neîngușuit în sol. Dacă degetul se simte uscat până la prima articulație, mergeți mai departe și udați grădina
Pasul 2. Nu fertilizați plantele peste iarnă
Atâta timp cât ați refăcut solul și ați adăugat compost în grădina de iarnă înainte de a vă planta culturile și florile, nu ar trebui să adăugați îngrășăminte în timpul sezonului de iarnă.
Plantele absorb mai puțini nutrienți în timpul iernii decât ar fi în timpul sezonului de creștere de vară
Pasul 3. Adăugați o lumină de creștere dacă vremea este în mare parte acoperită
Doar pentru că culturile de iarnă și florile cresc bine la temperaturi scăzute nu înseamnă că acestea prosperă în condiții de lumină slabă. Dacă observați că anumite culturi încep să se ofilească în zilele înnorate succesive, cumpărați o lumină de creștere și configurați-o pentru a străluci pe plante. Lumina crescută imită efectul luminii solare.
- Puteți achiziționa o lumină de creștere la orice creșă de plante sau la un centru mare de grădinărit.
- Dacă aveți o grădină de iarnă foarte mare, poate fi necesar să achiziționați mai multe lumini de creștere pentru a asigura o acoperire suficientă.
sfaturi
- Nu plantați roșii, porumb, fasole sau dovlecei ca plante de iarnă. Sunt greu de menținut în frig și aproape sigur vor muri.
- Cântăriți dezavantajele cloșei înainte de a le implementa pentru grădina dvs. de iarnă. Acestea trebuie ventilate manual pentru a preveni acumularea prea multă căldură pe plante și trebuie instalate corespunzător pentru a nu sufla.
