Un frigider bine organizat poate ușura gătitul. De asemenea, vă poate ajuta să vă păstrați alimentele proaspete și sigure de consumat. Ar trebui să păstrați alimentele în compartimentele potrivite din frigider. Lucruri precum carnea și lactatele, de exemplu, aparțin în partea de jos a frigiderului, unde este mai rece. De asemenea, ar trebui să utilizați rafturi și sertare în avantajul dvs., folosind etichete pentru a vă ajuta să observați articole cu ușurință. Fiți proactivi în ceea ce privește păstrarea frigiderului curat și organizat. Puneți lucrurile înapoi în spațiul potrivit și curățați scurgerile cu promptitudine.
Pași
Metoda 1 din 3: Separarea alimentelor și condimentelor
Pasul 1. Păstrați carnea și lactatele pe rafturile inferioare
Produsele lactate și din carne au tendința de a merge prost repede. Ar trebui să păstrați astfel de articole pe raftul inferior al frigiderului, lângă spate. Această zonă este, în general, cea mai rece, păstrând cele mai proaspete produse pentru cel mai mult timp. Acest lucru ajută și sucurile din carne să contamineze întregul frigider în cazul în care se scurge.
- De asemenea, ar trebui să înfășurați cu atenție produsele din carne, în special carnea crudă, în folie de plastic pentru a preveni contaminarea.
- Așezați carne crudă înfășurată într-un castron, vas, tavă etc., pentru a prinde orice sucuri scurse.
Pasul 2. Folosiți sertarul lateral pentru condimente
Sertarul lateral este cea mai caldă parte a frigiderului. Deoarece condimentele nu au nevoie de temperaturi foarte reci pentru a rămâne proaspete, ar trebui să le depozitați aici.
De asemenea, puteți depozita uleiuri de gătit, suc, apă și unt în sertarele laterale dacă nu aveți spațiu pentru ele în altă parte în frigider
Pasul 3. Puneți produsele în sertarul pentru freze
Sertarul pentru freze este conceput pentru a păstra produsele. Multe sertare mai clare au un nivel de umiditate pe care îl puteți seta. Chiar dacă frigiderul dvs. nu are un nivel de umiditate reglabil pentru sertarul mai precis, ar trebui să păstrați produsele aici.
- Elementele care prosperă la o umiditate mai mică includ multe fructe, cum ar fi mere, avocado, piersici, prune și pere.
- Legumele, cum ar fi ceapa verde, broccoli și conopida, se descurcă bine la niveluri mai ridicate de umiditate.
Pasul 4. Folosiți raftul superior pentru obiecte care nu se strica ușor
Raftul superior este mai cald decât alte părți ale frigiderului. Ar trebui să depozitați articole care nu sunt la fel de predispuse la deteriorare în această zonă.
- Snack-urile și tartinabilele, cum ar fi hummus, gem și jeleu, pot fi depozitate la nivelul superior al frigiderului.
- În timp ce iaurtul este un produs lactat, acesta este fermentat astfel încât să poată fi depozitat în siguranță în raftul superior.
- Resturile de alimente pot fi depozitate în raftul superior.
Pasul 5. Păstrați anumite produse alimentare afară din frigider
Mulți oameni pun în frigider obiecte care nu aparțin acolo. Acest lucru poate face ca obiectele să se strice mai repede și să ocupe spațiu inutil. În loc să fie depozitate în cămară. Păstrați următoarele articole din frigider:
- Cafea
- Usturoi
- Banane
- Pâine
- Cartofi
- Ceapă
- Roșii
Pasul 6. Păstrați alimentele pe termen lung în congelator
Dacă aveți puțin spațiu și aveți alimente pe care nu le veți mânca repede, transferați-le la congelator. Acest lucru va elibera spațiu în frigider și îl va salva pentru mai târziu. Produse precum carnea, brânza, laptele și ierburile se pot păstra luni la congelator.
Metoda 2 din 3: Utilizarea rafturilor și sertarelor
Pasul 1. Folosiți și etichetați coșurile
Dacă nu aveți o mulțime de spații de depozitare individuale în frigider, opriți-vă la un magazin local și ridicați coșuri. Etichetați fiecare coș și separați produsele alimentare după coș. De exemplu, puteți avea un coș pentru brânză, un coș pentru carne, etc.
Un bonus de coșuri este că alunecă cu ușurință din frigider, astfel încât să puteți accesa alimentele rapid, dacă este necesar
Pasul 2. Așezați etichete pe sertare
Dacă aveți sertare în frigider, etichetați-le. Acest lucru vă va ajuta să urmăriți ce articole merg unde și, dacă aveți invitați, vor ști unde să pună lucrurile în frigider. Sertarele laterale devin adesea deosebit de dezordonate, așa că etichetați-le. De exemplu, un sertar lateral poate fi etichetat „condimente”, în timp ce altul poate fi etichetat „Băuturi și lapte”.
Pasul 3. Liniați rafturile cu folie de plastic
Vărsările se întâmplă în frigidere, chiar dacă ești bine organizat. O modalitate excelentă de a vă menține frigiderul curat și organizat este folia de plastic. Scoateți toate articolele din frigider și așezați un strat de folie de plastic. În cazul în care apare o deversare, pur și simplu scoateți folia de plastic și înlocuiți-o.
Folia de plastic poate funcționa deosebit de bine în zonele în care păstrați articole lipicioase și dezordonate
Pasul 4. Folosiți containere stivuibile
Evitați depozitarea resturilor în recipiente rotunde. Este mai bine să depozitați resturile în containere pătrate Tupperware, deoarece acestea pot fi ușor stivuite în frigider. Acest lucru vă ajută să profitați la maximum de spațiul dvs.
Pasul 5. Folosiți rafturile detașabile
Majoritatea frigiderelor au rafturi care pot fi demontate și pot fi repoziționate. Luați ceva timp să vă gândiți și să încercați diferite aranjamente în timp ce frigiderul dvs. este gol (fie la cumpărare, fie după o curățare aprofundată). Poziționați rafturile astfel încât să minimizați spațiul irosit și să vă maximizați capacitatea de a organiza și accesa cu ușurință alimentele.
Metoda 3 din 3: Menținerea frigiderului organizat
Pasul 1. Liniați coșurile cu prosoape de hârtie
Dacă aveți coșuri în frigider, tapetați-le cu prosoape de hârtie. Acest lucru poate ajuta la colectarea mizeriilor, cum ar fi firimiturile și deversările. Înlocuiți prosoapele de hârtie de fiecare dată când vă curățați frigiderul.
Sertarele mai clare pot fi adesea dificil de îndepărtat și curățat, astfel încât prosoapele de hârtie pot fi deosebit de utile aici
Pasul 2. Luați măsuri de precauție pentru depozitarea obiectelor lipicioase
Ar trebui să utilizați coșuri de depozitare detașabile pentru articolele lipicioase. Gemurile, siropurile și sosurile se pot vărsa cu ușurință. Curățarea poate fi dificilă dacă nu puteți înmuia un coș în frigider. Alegeți sertarele ușor de îndepărtat, astfel încât să puteți curăța cu ușurință scurgerile lipicioase. SFAT DE EXPERT
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer
Donna Smallin Kuper, Organizing Expert, advises:
“Make it a habit to clean up any spills immediately - it's easier to clean a fresh spill than one that's hardened. Before returning items to your fridge, give them a quick wipe to remove any drips.”
Pasul 3. Maximizați spațiul de raft
Îndepărtați rapid recipientele și recipientele goale. Nu există niciun motiv pentru a avea un spațiu gol pentru înfundarea containerului de lapte. Încercați să depozitați resturile în pungi mici, mai degrabă decât în coșuri mari. Dacă aveți mai mult spațiu în frigider, este mai ușor să rămâneți organizat.
Pasul 4. Curățați frigiderul în mod regulat
Ar trebui să vă curățați frigiderul în fiecare săptămână. Aceasta înseamnă ștergerea scurgerilor mici și îndepărtarea firimiturilor de pe sertare și suprafețe. La fiecare trei până la patru luni, ar trebui să vă curățați în profunzime frigiderul. Aceasta înseamnă îndepărtarea alimentelor pentru a oferi frigiderului o curățare bună și temeinică. SFAT DE EXPERT
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Organizator profesional
Donna Smallin Kuper, expert în organizare, recomandă:
„Cel mai bun moment pentru curățarea frigiderului este înainte de a merge la cumpărături. Aruncați orice este expirat sau îndoielnic (atunci când aveți dubii, aruncați-l afară) și notați ceea ce trebuie să înlocuiți.
Pasul 5. Curățați în profunzime frigiderul în mod corespunzător
Când vă curățați profund frigiderul, scoateți toate articolele din frigider, precum și orice sertare sau compartimente detașabile. Alimentele trebuie păstrate într-un răcitor în timp ce curățați. Spălați rafturile în frigider folosind apă caldă și săpun.
- Spălați toate sertarele detașabile din chiuvetă, așa cum ați face vase.
- Când ați terminat, uscați-vă frigiderul cât de bine puteți și returnați toate articolele în frigider.
