Cupele de măsurare sunt foarte utile atunci când doriți să măsurați rapid și cu precizie făina, dar este posibil să nu le aveți întotdeauna la îndemână. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că trebuie să renunți la rețeta pe care vrei să o gătești încă! Există și alte modalități de a măsura cu precizie cantitățile de făină de care aveți nevoie folosind ustensile comune pe care probabil le găsiți în jurul vostru în bucătărie.
Pași
Metoda 1 din 3: cană de cafea
Pasul 1. Folosiți o cană de cafea de dimensiuni standard pentru a măsura aproximativ 1 cană (120 g) de făină
Uită-te la căni de cafea pe care le ai la dispoziție și alege-o pe cea care are dimensiunea cea mai medie. Evitați să folosiți căni de dimensiuni mari sau căni mici, cum ar fi ceaiuri de ceai.
- Dacă coaceți și rețeta necesită o cantitate foarte precisă de făină, nu utilizați această metodă, deoarece nu este suficient de precisă. Dacă sunteți o rețetă pentru o cantitate de făină într-un interval, cum ar fi 1-1,5 cani (120-180 g), această metodă ar putea funcționa. De asemenea, ar putea funcționa bine dacă aveți nevoie doar de o cantitate aproximativă de făină pentru a trage carne sau alte ingrediente.
- Rețineți că canile de cafea standard variază între 237-355 ml. Unii indică dimensiunea de jos.
- Dacă nu sunteți sigur cât de mare este cana dvs. de cafea, utilizați o sticlă de apă de 12 oz (355 ml) pentru a vă da seama. Umpleți sticla dacă este goală, apoi turnați apa în cană până se umple. Dacă sticla este goală, cana conține 355 ml (12 oz). Dacă sticla este 1/3 din drum, cana conține 237 ml (8 oz).
Pasul 1. Folosiți un cântar de bucătărie pentru a măsura cu precizie făina
Un cântar de bucătărie vă oferă cea mai precisă măsurare posibilă. Alegeți această metodă atunci când doriți să măsurați cu precizie făina pentru lucruri precum coacerea.
