Dacă doriți să vă începeți propriul plasture de dovleac, tot ce aveți nevoie este un pachet de semințe și mult spațiu. Dovlecii sunt surprinzător de ușor de plantat și crescut. Asigurați-vă că locul pe care îl alegeți este plin de soare și păstrați plantele udate toată vara. Până când toamna se rotește, veți avea o mulțime de dovleci portocalii de mâncat, cioplit sau împărtășiți cu prietenii.
Pași
Partea 1 din 3: Pregătirea pentru plantare
Pasul 1. Alegeți semințe de înaltă calitate
Mergeți la pepinieră, consultați un catalog de semințe sau căutați semințe online pentru a vă alege semințele de dovleac. Puteți încerca să plantați semințe provenite dintr-un dovleac pe care l-ați cumpărat la magazin și l-ați sculptat sau mâncat, dar nu se știe dacă vor crește bine în zona dvs. Cel mai bun pariu este să alegeți un pachet proaspăt de semințe pentru a începe plasturele de dovleac.
- Dovleci de plăcintă sunt folosite pentru a face plăcinte sau prăjire. Soiurile bune pentru a începe includ Baby Pam, Winter Luxury sau New England Pie.
- Dovlecii Jack-O'Lantern sunt mai mari și mai puțin aromate decât plăcintele. Dacă doriți să crească dovleci suficient de mari pentru a sculpta, încercați Howden, Rock Star sau Connecticut Field.
- Dovleci miniaturali sunt cultivate în scopuri decorative. Jack-Be-Littles este o alegere bună dacă doriți niște dovleci mici portocalii la timp pentru sărbătorile de toamnă.
Pasul 2. Decideți când să vă plantați semințele
Dovlecii durează 75-100 de zile pentru a crește dintr-o sămânță înainte de a le putea recolta. Numărați înapoi de la data la care doriți să recoltați și plantați în acel moment. Majoritatea grădinarilor de dovleac își propun să aibă dovleci pregătiți pentru recoltare la timp pentru toamnă. Pentru a face acest lucru, va trebui să vă dați seama de momentul potrivit pentru a vă planta semințele în funcție de climatul în care locuiți. Dovlecii cresc mai repede pe vreme mai caldă, deci dacă le plantați prea devreme în an, vor face fii aici și pleci cu mult înainte de Halloween.
- Dacă locuiți într-un loc cu ierni reci și veri blânde, plantarea la sfârșitul lunii mai după ce a trecut ultima șansă de îngheț este cel mai bun pariu. În acest fel dovleceii dvs. vor fi gata la timp pentru toamnă.
- Dacă locuiți într-un loc cu veri lungi și fierbinți, vă puteți pune dovleceii în pământ în iulie și le puteți pregăti de Halloween.
- Dacă motivul dvs. principal pentru creșterea dovlecilor este să le aveți ca cultură alimentară și nu vă deranjează să le aveți gata să mănânce înainte de toamnă, puteți începe semințele în interior cu 3 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț din zona dvs., Vom fi gata să punem în pământ imediat ce se încălzește. Pentru a începe semințele în interior, semănați pur și simplu semințe unice în ghivece de semințe de turbă de patru inci umplute cu amestec de pornire a semințelor (nu sol). Păstrați vasele bine udate și așezați-le într-o fereastră însorită. Răsadurile vor fi gata să se planteze afară în câteva săptămâni.
Pasul 3. Pregătește patul de dovleac
Alegeți un loc care se umple în curând, deoarece dovleceii nu vor prospera decât dacă obțin din abundență. Dovlecii cresc pe viță de vie largă, care are nevoie de 20 sau 30 de picioare (6,1 sau 9,1 m) de spațiu deschis pentru a se întinde. Alegeți un loc cu un drenaj bun, astfel încât rădăcinile dovleceilor să nu stea în apă toată ziua.
- PH-ul ideal al solului pentru dovleci este de 6,0 până la 6,8. Dacă solul dvs. nu a fost testat pentru o vreme, obțineți un kit de testare a solului și stabiliți dacă solul dvs. se încadrează în acest interval sau este puțin ridicat sau scăzut. O puteți modifica amestecând în var, făină de os sau compost, după cum este necesar.
- Pentru a testa dacă solul are un drenaj bun, săpați o gaură și umpleți-l cu apă. Lăsați-l să se scurgă peste noapte și apoi umpleți din nou gaura pentru a efectua testul. Măsurați nivelul apei cu un indicator sau bandă de măsurare în fiecare oră pentru a vedea cât a scăzut. Scurgerea de 1-3 inci pe oră este ideală. Dacă solul dvs. se scurge prea repede sau prea încet, încercați să adăugați compost pentru a îmbunătăți drenajul.
- Pentru a da dovleceilor un impuls, modificați solul cultivându-l la o adâncime de 4 inci (10,2 cm) și amestecând în compost organic.
Partea 2 din 3: Plantarea și îngrijirea dovlecilor
Pasul 1. Plantați semințele cu adâncimea de 2,5 cm
Alegeți un loc spre centrul unde doriți să crească vița de vie. Construiți o movilă mică pentru a ajuta la încălzirea solului, îmbunătățirea drenajului și reducerea dăunătorilor. Plantați 2 sau 3 semințe în centrul movilei de aproximativ 7,6 cm adâncime. Bateți pământul peste semințe și udați-le bine după plantare. Dacă doriți să crească mai mult de o plantă de dovleac, distanțați-le la cel puțin 1,2-2,4 m distanță. Mini-soiurile pot fi distanțate la 0,9 m distanță.
- Dacă locuiți într-un loc cu vânt puternic, puteți planta semințele într-un șanț de aproximativ 7,6 cm adâncime. Acest lucru va proteja sămânța de vânt pe măsură ce se va stabili.
- Dacă transplantați răsaduri, distanțați găurile la 5 metri (1,5 m) distanță.
Pasul 2. Udă regulat plantele de dovleac
Nu lăsați niciodată solul să se usuce complet. Plantele de dovleac au nevoie de multă apă. Când solul pare uscat și prăfuit, udați patul de dovleac bine folosind dispozitivul de pulverizare de pe furtunul de grădină. Oferiți zonei o îmbibare bună, deoarece rădăcinile de dovleac se adâncesc în sol și apa trebuie să le poată atinge.
- Nu înmuiați solul dacă este deja umed, deoarece acest lucru poate duce la putregai.
- Apă dimineața, astfel încât apa care ajunge pe frunzele de dovleac are timp să se usuce. Dacă udați seara, se poate forma mucegaiul pe plantele umede.
- Când dovleceii încep să crească și devin portocalii, puteți opri udarea la fel de des. Opriți complet udarea cu aproximativ o săptămână înainte de a fi gata de recoltare.
Pasul 3. Fertilizați plantele
Împrăștiați compost în jurul bazei plantelor sau tratați patul de plantare cu un îngrășământ organic adecvat. Faceți acest lucru chiar după răsadul răsadurilor, pentru a încuraja o creștere sănătoasă și pentru a preveni preluarea buruienilor.
Dacă observați că florile vă scad și nu crește dovleac, este posibil să fie nevoie să îngrășați manual. Utilizați o pensulă mică sau vârful Q pentru a transfera polenul de la o floare masculină la florile feminine
Pasul 4. Subțiați plantele
Dacă ați plantat mai mult de două semințe într-o movilă, alegeți cele mai puternice două plante și lăsați-le să crească. Îndepărtați toate plantele mai slabe. Acest lucru va oferi mai mulți nutrienți pentru plantele mai puternice să crească.
Când vița de vie atinge aproximativ 5 metri (1,5 m), decupați vârfurile viței de vie. Acest lucru va încuraja creșterea mai multor lăstari laterali și va îmbunătăți producția de dovleac
Pasul 5. Atenție la dăunători
Plantele de dovleac sunt susceptibile la un număr de dăunători care mănâncă frunzele și vița de vie. Gândacii de castraveți pătrăși și dungi, gândacii cu patru linii, afidele și bug-urile de squash sunt toți dăunători obișnuiți pe care i-ați putea găsi târându-se peste plantele voastre. Din fericire, majoritatea populațiilor de dăunători pot fi controlate fie ridicându-le de pe plante cu mâna, fie pulverizându-le cu un curent de apă.
- Dacă apa simplă nu pare să funcționeze, încercați să ștergeți frunzele cu apă cu săpun sau o soluție de apă și amoniac.
- Dacă este necesar, puteți trata plantele cu pesticide. Cu toate acestea, acestea vor dăuna albinelor benefice, care polenizează florile de dovleac și ajută planta să rămână sănătoasă. Pentru a minimiza daunele aduse albinelor, tratați plantele de dovleac noaptea, când albinele sunt plecate în stupul lor.
Partea 3 din 3: Recoltarea dovlecilor
Pasul 1. Căutați semne că dovleacul este gata pentru recoltare
Dovlecii trebuie să aibă o culoare uniform portocalie strălucitoare (cu excepția cazului în care creșteți un soi alb sau cu pete). Vița de vie va începe să se strice și să se usuce. Cel mai important, pielea dovlecilor va fi dură. Dacă îl puteți indenta ușor cu o unghie, dovleceii au nevoie de mai mult timp pe viță.
Pasul 2. Folosiți foarfece pentru a tăia tulpinile
Lăsați câțiva centimetri de tulpină în partea de sus a fiecărui dovleac, deoarece acest lucru îi împiedică să putrezească prea repede. Nu ridicați dovleceii după tulpini, deoarece dacă tulpinile se rup, bazele lor vor putrezi.
Pasul 3. Clătiți, folosiți și păstrați dovleceii
De îndată ce le tăiați, acestea sunt gata să fie scoase din plasturele de dovleac și utilizate în orice fel doriți. Clătiți-le (poate fi necesar să spălați murdăria de pe fund) și fie tăiați-le pentru a face plăcintă, fie tăiați-le în felinare. Dacă depozitați dovleceii într-un loc răcoros și uscat, vor păstra pe parcursul lunilor de iarnă.
sfaturi
- Lăsați semințele într-un pahar cu apă pentru o vreme pentru a germina înainte de a planta.
- Dacă doriți să cultivați dovleci într-o zonă mică, încercați să plantați un soi de tufiș sau instruiți un soi de viță de vie pe spalier
- Unele soiuri au un gust mai bun decât altele. Dacă le crești pentru a mânca, atunci încearcă unele care au fost crescute pentru a avea un gust bun. Soiuri precum „Cenușăreasa” și „Jarrahdale” sunt două gustoase!
- Dacă cultivați dovleci pentru un concurs uriaș de legume, alegeți semințe de Atlantic Giant.
