Dovlecelul este o legumă delicioasă și hrănitoare care poate fi folosită în multe rețete sau chiar mâncată singură. Dacă doriți să cultivați dovlecei, s-ar putea să credeți că aveți nevoie de o grădină mare sau o zonă de curte pentru a vă planta semințele. Cu toate acestea, puteți planta absolut dovlecei într-o oală și puteți culege recompensele. Pur și simplu cumpărați un ghiveci de 5 galoane în care să plantați, păstrați dovleceii într-un loc însorit și udați-vă planta zilnic pentru a crește dovlecei pe cont propriu.
Pași
Partea 1 din 3: Plantarea dovlecelului
Pasul 1. Plantați dovleceii după ultimul îngheț al anului
În funcție de locul în care locuiți, vă puteți planta dovleceii între sfârșitul lunii aprilie și mijlocul lunii iunie. Asigurați-vă că vă plantați dovleceii atunci când nu există nicio șansă ca temperatura să scadă sub îngheț, deoarece aceste temperaturi reci probabil vă vor ucide dovleceii.
- Dacă aveți o seră, vă puteți planta dovleceii în orice moment.
- 16 ° C (60 ° F) până la 70 ° F (21 ° C) este intervalul optim de temperatură pentru a planta dovleceii.
Pasul 2. Cumpărați o oală cu orificii de scurgere care conține 5 galoane (19 L)
Dovlecelul are rădăcini mari de robinet, care vor ajunge mult în jos în sol. Cumpărați o oală care poate conține cel puțin 5 galoane (19 L) de sol în ea, care are găuri în zona inferioară pentru ca apa să se scurgă. Aceste vase vor fi mari, deci asigurați-vă că aveți un spațiu pentru păstrarea vasului de 5 litri (19 L), cum ar fi o verandă sau o zonă de curte.
Bacsis:
Puteți utiliza o oală de turbă pentru opțiunea de container biodegradabil.
Pasul 3. Umpleți vasul cu sol până la 2,5 cm (1 inch) de sus
Utilizați sol care conține ingrediente precum mușchi de turbă, perlit și compost. Se toarnă suficient sol în oală, astfel încât să rămână liber doar 2,5 cm în partea de sus. Împachetați ușor solul, astfel încât să nu fie slăbit, dar nu atât de strâns încât rădăcinile de dovlecei să nu se poată deplasa prin el.
- Puteți achiziționa sol în grădina sau magazinul dvs. de hardware.
- Purtați mănuși de grădinărit atunci când vă atingeți solul.
Pasul 4. Faceți o gaură 1⁄2 inch (1,3 cm) adânc în sol cu degetul.
Folosiți degetul indicator pentru a săpa o gaură în sol chiar în centrul oalei. Faceți gaura cu o lățime de cel puțin 1 inci (2,5 cm), astfel încât semințele să se potrivească în ea. Utilizați mănuși de grădinărit atunci când săpați în sol.
Pasul 5. Plantați 2 semințe în gaură și acoperiți cu 1⁄2 inch (1,3 cm) de sol.
1 sămânță pe care o plantați s-ar putea să nu se fructifice. Plantați 2 semințe pentru a vă asigura că veți obține cel puțin o plantă de dovlecei pentru a crește. Așezați semințele 1⁄2 inch (1,3 cm) în jos în interiorul solului și acoperiți-le. Nu apăsați solul deasupra lor sau în jurul lor.
Puteți utiliza dovlecei în loc de semințe dacă credeți că semințele dvs. ar putea să moară înainte de a răsări. Cumpărați câteva din magazinul dvs. local de grădină
Pasul 6. Adăugați o miză sau o cușcă de roșii dacă tipul dvs. de dovlecei are nevoie de el
Unele soiuri de dovlecei, cum ar fi Pădurea Neagră, urcă dovleceii, ceea ce înseamnă că viile lor vor ajunge în sus pe măsură ce cresc. Verificați pachetul de semințe sau eticheta de pornire pentru a determina dacă dovleceii dvs. sunt de tip alpinist. Dacă sunt, puneți un stâlp de lemn de 1,2 m (4 picioare) sau o cușcă de roșii lângă semințe sau pornește pe care tocmai l-ați plantat.
Dacă dovleceii tăi cresc deja când îți dai seama că urcă, poți pune o miză lângă ei pentru a încuraja vițele să urce în sus
Pasul 7. Puneți oala într-o zonă cu cel puțin 8 ore de soare pe zi
Dovlecelul prosperă prin căldură și prin lumină solară. Asigurați-vă că vasul dvs. se află într-o zonă care primește cel puțin 8 ore de lumină solară pe zi. Ferestrele sau balcoanele orientate spre sud obțin cel mai mult soare zilnic.
Asigurați-vă că ghiveciul dvs. nu va fi doborât de animale de companie curioase sau de creaturi, punându-l pe pământ în loc de prag sau raft
Partea 2 din 3: Îngrijirea de dovlecei
Pasul 1. Udă-ți planta de dovlecei zilnic
Solul în care se află dovleceii ar trebui să fie umed tot timpul. Udați vasul de dovlecei cel puțin o dată pe zi. Îndreptați-vă sursa de apă către baza plantei și încercați să evitați să pătrundeți apă pe frunze. Dacă frunzele se udă, ar putea deveni bolnave sau mucegăite. Dacă vara este deosebit de uscată și caldă, este posibil să fie nevoie să udați de două ori pe zi. Simțiți solul pentru a vă asigura că nu s-a uscat.
Bacsis:
Păstrați un furtun sau un vas de udat în apropiere pentru a ușura udarea.
Pasul 2. Fertilizați dovleceii în fiecare lună
Adăugați un îngrășământ echilibrat 10-10-10 în vasul de dovlecei o dată pe lună pentru a menține nutrienții care curg în sol. Aplicați un strat subțire de îngrășământ pe partea superioară a solului și răspândiți-l uniform. Nu acoperiți niciun început sau lăstari care ar putea crește.
- Puteți cumpăra îngrășăminte la grădina sau magazinul dvs. de hardware.
- 10-10-10 îngrășământ are părți egale azot, fosfor și potasiu.
- Adăugarea compostului defalcat pe solul de dovlecei în loc de îngrășământ poate ajuta, de asemenea, la hrănirea acestuia.
Pasul 3. Pulverizează spray de mentă pe frunzele de dovlecei pentru a descuraja dăunătorii
Afidele, gândacii plictisitori ai viței de vie și acarienii păianjen sunt dăunători obișnuiți cărora le place să mănânce dovlecei. Pentru a evita ca acești dăunători să vă afecteze planta, amestecați 3 galoane (3,8 L) de apă, 1 linguriță (4,9 ml) de ulei de mentă și o picătură de săpun pentru vase. Pulverizați amestecul de mentă pe frunzele de dovlecei când sunt umede o dată pe zi.
- Cel mai bun moment pentru a vă pulveriza spray-ul de mentă este seara când este răcoros. În acest fel, nu se va evapora la fel de repede.
- Mirosul de mentă descurajează dăunătorii și poate ucide chiar și unele insecte cu corp moale.
Pasul 4. Tăiați răsadul mai mic când semințele ating 20 cm înălțime
Oala ta va putea suporta doar 1 dovlecei. Când unul dintre răsaduri ating o înălțime de aproximativ 20 cm, trageți-l pe cel mai mic înapoi cu foarfece pentru a opri creșterea. Acest lucru permite nutrienților solului să fie redirecționați către o singură plantă de dovlecei.
Folosiți întotdeauna foarfece pentru a tăia răsadul. Nu le rupeți niciodată sau nu le rupeți, altfel vă puteți deteriora planta
Partea 3 din 3: Recoltarea dovleceilor
Pasul 1. Alegeți dovleceii când are o lungime de 15 cm
Acest lucru durează de obicei 45 până la 60 de zile de creștere. Planta dvs. va continua să încolțească dovleceii până când sezonul rece va afecta din nou și planta va dispărea. Dacă vă lăsați dovleceii prea mult timp pe viță, ar putea începe să putrezească.
Pasul 2. Tăiați dovleceii la baza plantei cu foarfece
Asigurați-vă că foarfecele sunt ascuțite. Nu îndoiți sau răsuciți dovleceii pentru a-l scoate din viță de vie, altfel puteți deteriora planta. Apucați ușor fructele și țineți-le în timp ce tăiați, astfel încât să nu cadă. Purtați mănuși de grădinărit pentru a vă proteja mâinile, deoarece viile de dovlecei sunt înțepătoare.
- De asemenea, puteți folosi cu atenție un cuțit ascuțit în loc de foarfece.
- Asigurați-vă că foarfecele sunt curate, trecându-le sub apă și frecându-le cu săpun înainte de a vă tăia dovleceii.
Pasul 3. Păstrați dovleceii neambalate la frigider timp de 1 până la 2 săptămâni
Dovlecelul dvs. va rămâne proaspăt câteva săptămâni după ce îl veți culege. Puneți-l în frigiderul frigiderului și lăsați-l descoperit. Dacă sunteți îngrijorat de obținerea de alimente sau murdărie pe dovlecei, puneți-l într-o pungă de hârtie și lăsați blatul deschis. Acest lucru încurajează fluxul de aer în timp ce vă protejează dovleceii.
