Ierburile sunt o parte importantă a gătitului și, deși puteți folosi întotdeauna ierburi uscate, ierburile proaspete sunt mult mai bune. În loc să cultivi ierburi în grădina ta, de ce să nu le ai chiar în bucătăria ta? Vor fi mereu la îndemână și nu va trebui să vă întrerupeți gătitul pentru a ieși afară. O grădină de plante agățate este o modalitate excelentă de a stoca ierburi în ghivece în bucătăria dvs., deoarece economisește spațiu și vă păstrează tejghelele și marginile ferestrelor.
Pași
Partea 1 din 3: Tăierea și colorarea lemnului
Pasul 1. Tăiați o jumătate de scândură lungă de 1,83 metri
Placa trebuie să aibă o grosime de 2,54 centimetri și o lățime de 15,24 centimetri. Tăiați placa în jumătate folosind un ferăstrău, astfel încât să obțineți două rafturi. Fiecare tablă va conține 4 oale.
- Purtați o pereche de ochelari de protecție. Nu le scoateți până când nu ați terminat tăierea și găurirea lemnului.
- Cel mai bun tip de lemn pentru a lucra este pinul. Este moale, facilitând tăierea și șlefuirea. Amintiți-vă, puteți oricând păta lemnul o culoare mai închisă.
Pasul 2. Tăiați patru cercuri în fiecare placă folosind un ferăstrău cu găuri de 4 inci (10,16 centimetri)
Găurile trebuie să fie la 2 inci (5,08 centimetri) distanță. Primele și ultimele găuri trebuie să fie la aproximativ 7 inci (17,78 centimetri) distanță de părțile laterale ale plăcii.
- Centrați găurile de pe tablă. Asigurați-vă că există 2,54 centimetri de spațiu deasupra și sub fiecare gaură.
- Prindeți plăcile ferm de suprafața de lucru și țineți-le strâns de burghiu.
Pasul 3. Găuriți găurile în colțurile fiecărei plăci pentru frânghie
Găurile trebuie să fie la 2,54 centimetri distanță de marginile laterale ale plăcii. Utilizați un burghiu de 5/16 inci (7,8 milimetri) pentru aceasta.
Pasul 4. Șlefuiește orice margini ascuțite sau zimțate folosind hârtie de șlefuit 220 gr
Puteți face acest lucru rapid cu un șlefuitor orbital, dar dacă nu dețineți unul sau aveți acces la unul, îl puteți face manual. Șlefuiți capetele înguste ale fiecărei plăci, precum și interiorul cercurilor.
Pasul 5. Patați scândurile, dacă doriți
Aplicați pata de lemn folosind o pensulă, o perie de spumă sau o cârpă. Urmați instrucțiunile de pe cutia de vopsea, deoarece fiecare marcă va fi puțin diferită. Lăsați-l să se usuce, apoi aplicați un alt strat, dacă este necesar. Lăsați pata să se usuce complet înainte de a trece mai departe. Acest lucru poate dura de la 1 la 24 de ore, în funcție de tipul de pată pe care îl utilizați.
Luați în considerare pictarea scândurilor. Asigurați-vă că vopseaua este de calitate pentru exterior și poate rezista la apă
Partea 2 din 3: Pregătirea ghivecelor
Pasul 1. Vopsiți vasele, dacă doriți
Puteți vopsi ghivecele folosind vopsea spray sau vopsea acrilică. Orice ați decide să utilizați, asigurați-vă că este potrivit pentru exterior. Ghivecele tale nu vor ieși afară, dar se vor uda, așa că vrei să te asiguri că vopseaua rezistă.
- Puteți picta ghivecele într-o culoare solidă sau puteți picta modele pe ele, cum ar fi dungi sau buline.
- Asigurați-vă că vasele dvs. au găuri de drenaj. Dacă nu, rădăcinile plantei tale ar putea să putrezească și să moară.
Pasul 2. Pregătiți solul
Umeziți solul până când se simte umed, dar nu ud. Adăugați un îngrășământ potrivit pentru ierburi și legume. Asigurați-vă că urmați îndeaproape instrucțiunile de pe ambalaj.
Pasul 3. Căptușim vasele cu un filtru de cafea
Utilizați filtrul de tip coș și nu tipul de plic. Filtrul va preveni căderea solului, permițând în continuare scurgerea apei. Acest lucru vă va ajuta să vă mențineți bucătăria și împrejurimile curate.
Dacă nu aveți filtre de cafea, puteți folosi o bucată de ceramică spartă, țesătură de bumbac sau o bucată de ecran de plasă
Pasul 4. Umpleți vasele cu pământ
Bateți ușor pământul cu mâna. Păstrați nivelul solului la 1 inch (2,54 centimetri) sub marginea oalei. Dacă plantați ierburi tinere din grădiniță, lăsați o mică gaură în centru suficient de adâncă pentru ca planta să se potrivească.
Pasul 5. Plantați ierburile
Dacă vă plantați ierburile din semințe, plantați semințele la adâncimea indicată pe pachet. Dacă plantați ierburi tinere din grădiniță, introduceți planta în gaură, apoi mângâiați solul din jurul ei. Puteți planta orice ierburi doriți, dar ierburile care se descurcă deosebit de bine în containere includ:
- Busuioc, mentă și salvie
- Arpagic
- Coriandru / coriandru și pătrunjel
- Rozmarin și cimbru
Pasul 6. Udați ierburile până când apa se scurge din fundul oalei
Acest lucru vă va asigura că planta dvs. va avea suficientă apă până la următoarea udare. De acum înainte, ar trebui să vă udați ierburi numai atunci când solul se simte uscat la atingere.
Nivelul solului poate scădea puțin. Dacă intră sub vârful rădăcinii plantei tinere, adăugați mai mult sol umed până când este nivelat
Partea 3 din 3: Asamblarea grădinii
Pasul 1. Tăiați coarda în jumătate
Obțineți 16,84 metri (4,88 metri) de coardă groasă de 0,64 centimetri. Tăiați coarda în jumătate, astfel încât să aveți bucăți lungi de 2 metri (2,44 metri). Puteți folosi orice tip de frânghie doriți.
Pasul 2. Infilați corzile prin prima placă
Treceți una dintre frânghii printr-o gaură de pe prima dvs. placă. Aduceți coarda înapoi prin gaura directă deasupra ei. Trageți de ambele capete ale frânghiei astfel încât să fie egale. Repetați acest pas cu a doua coardă pentru cealaltă parte a plăcii. Când ați terminat, ar trebui să aveți patru frânghii care ies din prima placă.
Pasul 3. Legați un nod în mijlocul fiecărei frânghii
Măsurați aproximativ la jumătatea fiecărei frânghii și legați un nod. Asigurați-vă că nodurile sunt la aceeași distanță de placă. Ei vor sprijini a doua ta placă. Dacă sunt strâmbe, raftul tău va fi și strâmb.
Pasul 4. Infilați cablurile prin al doilea raft
Împingeți raftul în jos până când se așează deasupra nodurilor pe care le-ați făcut.
Pasul 5. Legați capetele corzilor împreună
Luați cele două frânghii din partea stângă a grădinii dvs. suspendate. Legați-le într-un nod robust. Repetați acest pas cu celelalte două frânghii din partea dreaptă a plăcii.
Pasul 6. Agățați întărirea de cârlige
Găuriți două găuri în tavan și introduceți două cârlige în J. Strecurați frânghiile înnodate peste cârligele J.
- Asigurați-vă că tavanul dvs. poate suporta toată greutatea grădinii dvs., inclusiv ierburile în ghivece.
- Luați în considerare alunecarea cablurilor peste o tijă și apoi agățarea tijei de cârligele de perdea.
Pasul 7. Introduceți vasele
Odată ce aveți grădina așa cum doriți, introduceți ghivecele în găuri. Luați în considerare așezarea unei tăvi pe podea sau blat sub grădină pentru a prinde orice picură de apă.
sfaturi
- Puteți utiliza ghivece și plăci de diferite dimensiuni pentru acest proiect. Plăcile dvs. trebuie să fie mai late de 5 inci (5,08 centimetri) decât oala dorită.
- Puteți utiliza o frânghie mai groasă pentru acest proiect, dar va trebui să utilizați un burghiu mai mare pentru a face găuri mai mari.
- Asigurați-vă că vasele au găuri de drenaj.
- Ierburile necesită cel puțin 4 până la 6 ore de soare.
- Recoltați-vă ierburile atunci când acestea au o înălțime de 15 până la 20,32 centimetri.
- Tăiați ⅓ din plantă atunci când o recoltați, aproape de o intersecție a frunzelor. Acest lucru vă va asigura că planta dvs. re-crește rapid.
- Udați-vă ierburile atunci când solul este uscat la atingere. Nu vă udați prea mult ierburile.
- Plantează ierburi pe care le folosești cel mai des la gătit.