Aluatul poate fi folosit ca agent de modelare la fel ca lutul. Odată ce ați făcut aluatul (folosind mult mai multă sare decât ați face pentru aluat comestibil, ca conservant), îl puteți forma într-un coș. Coșul va fi la îndemână pentru decorare sau depozitare.
Ingrediente
- 2 căni de făină
- 1 cană de sare
- 1 cana de apa
- Făină suplimentară
Pași
Partea 1 din 3: Realizarea aluatului
Pasul 1. Așezați făina, sarea și apa într-un castron
Pasul 2. Se amestecă ingredientele împreună folosind lingura de amestecare
Pasul 3. Presărați făină pe suprafața de lucru, astfel încât amestecul să nu se lipească atunci când frământați
Pasul 4. Frământați aluatul
Când aluatul formează o bilă în timpul amestecării, scoateți-l din vas. Așezați-l pe suprafața făinoasă și frământați-l timp de 5 minute. Frământați până când este neted și nu este lipicios de manevrat.
Partea 2 din 3: Formarea coșului
Pasul 1. Pregătiți vasul rezistent la cuptor care va forma matrița pentru coș
Acoperiți-l complet cu folie de aluminiu (bucătărie).
Pasul 2. Rulați aluatul pe o altă platformă acoperită cu făină
Pasul 3. Tăiați aluatul aplatizat în benzi late de 1 inch (2,5 cm)
Aceste benzi vor fi folosite pentru a forma coșul de aluat.
Pasul 4. Teseți fâșiile deasupra bolului
Căptușește-le peste vas într-un fel, apoi împletește restul de bucăți în sus și peste bucățile deja adăugate.
Pentru resturile de bucăți, pur și simplu puneți-le sub buza bolului și apăsați ferm pentru a crea o îmbinare netedă
Partea 3 din 3: Coacerea coșului
Pasul 1. Coaceți coșul
Coaceți timp de 4 ore la 275 ° F (135 ° C) sau până când este complet uscat și întărit.
Pasul 2. Scoateți coșul copt
Când vasul este copt suficient, scoateți-l din cuptor. Așezați-o pe o grătar pentru a se răci.
Pasul 3. Vopsiți și lăsați coșul
Vopsirea coșului este opțională –– dacă se preferă, lăsați-i culoarea aluatului copt. Sau, vopsiți-o cu orice culoare preferată, poate pentru a se potrivi cu decorul bucătăriei dvs. Finalizați cu un strat sau două de lac. Acest lucru protejează coșul de uzură și oprește aluatul să nu se rupă. Utilizați vopsea și lac sigur pentru alimente dacă coșul urmează să fie folosit pentru a depozita alimente, pentru a vă asigura că orice mâncare pe care ați pus-o în castron este bună de mâncat.
Pentru decorare suplimentară, s-ar putea să vă placă să folosiți lut pentru a sculpta ceva, cum ar fi o cireșă. Pentru o cireșă, modelați-o din lut sau aluat de rezervă și coaceți sau uscați la aer, după cum este necesar. Lipiți o mică sârmă în partea de sus, apoi vopsiți cireșul în roșu
Pasul 4. Efectuat
Coșul de aluat pentru pâine este acum gata de utilizare. Acum poate fi folosit pentru a ține fructe, legume, pâine, bucăți, telefoane mobile, orice vrei.
