Un gospodar găsește o mare bucurie când aleargă la pivniță în loc să alerge la magazin pentru a lua ceva la cină. Procesul de gospodărie folosește terenurile și resursele disponibile pentru a crea un mediu care se autosusține sau cât mai aproape de unul. Acest stil de viață poate cuprinde categorii de vieți de la construcție la hrană și energie. Unele persoane încep să trăiască ca gospodari din motive de cost sau să se concentreze asupra vieții sănătoase în mediul lor local. Crearea unei gospodării va necesita efort, răbdare și determinare - dar recompensele merită foarte mult.
Pași
Partea 1 din 3: Menținerea proprietății
Pasul 1. Faceți un plan
Înainte de a te arunca din toată inima în modul de viață gospodăresc, fă un pas înapoi și evaluează cu adevărat situația. Care sunt obiectivele tale pe termen lung? Speri pur și simplu să trăiești mai durabil cultivându-ți propriile alimente și găsindu-ți locul în comunitatea ta? Sau sperați să deveniți complet autosuficienți, cultivându-vă propria hrană și trăind în întregime „în afara grilei”? Fie că doriți să cumpărați un teren de 26 de acri sau pur și simplu să vă faceți locuința suburbană mai durabilă, va trebui să vă stabiliți obiective și să vă faceți timp pentru a face un plan. următorii pași vă vor ajuta să învățați elementele de bază ale gospodăriei, dar va trebui, de asemenea, să vă personalizați gospodăria și să o faceți să se potrivească obiectivelor dvs.
Este foarte util să vorbești cu cineva (sau mai multe persoane) care și-au început deja gospodăriile. Vor putea să vă ofere sfaturi
Pasul 2. Luați în considerare sursele alternative de energie
O parte a gospodăriei este conceptul de „a trăi din rețea.” În special, metodele de energie regenerabilă sunt importante atunci când vă planificați gospodăria. Luați în considerare construirea propriilor dvs. panouri solare, investiții în turbine eoliene sau diferite sisteme hidroenergetice. Luați în considerare recoltarea lemnului din proprietatea dvs. pentru a arde pentru căldură în timpul iernii.
De asemenea, ați putea lua în considerare utilizarea unor surse alternative de combustibil, cum ar fi biomasa, etanolul sau biodieselul
Pasul 3. Iernează-ți gospodăria
Dacă intenționați să trăiți autonom, va trebui să vă iernuiți casa, astfel încât gospodăria dvs. să fie confortabilă iarna. Acest lucru este deosebit de important pentru acei gospodari care trăiesc în climă mai rece. Dacă nu vă iernuiți casa, dar intenționați să vă încălziți casa, veți irosi o cantitate mare de energie încercând să vă mențineți casa caldă.
Pasul 4. Creați-vă propriul îngrășământ organic
O mare parte a gospodăriei crește o grădină cu care poți profita de beneficiile (și cu care îți poți hrăni familia.) Dacă crești animale de fermă, în special vaci (care sunt acoperite în partea a doua a acestui articol), atunci vei avea o mulțime de bogate îngrășământ pentru a merge în jur. Cu toate acestea, există și alte modalități de a face îngrășăminte, cum ar fi prin crearea unei grămezi de compost și mulcirea frunzelor și a ierburilor.
Pasul 5. Ia un câine
Fiecare gospodărie bună ar trebui să aibă un câine, mai ales dacă gospodăria dvs. este situată departe și în țară. Câinii acționează ca paznici, atât pentru familia ta, cât și pentru animalele tale. Sunt, de asemenea, o companie minunată pe care o aveți atunci când vă ocupați de treburile zilnice ale fermei.
Partea 2 din 3: Cultivarea propriei alimente
Pasul 1. Plantează o grădină
Cu doar investiția financiară a câtorva semințe, puteți culege o recoltă care depășește cu mult costul achiziționării echivalentului în bunuri din magazin. Produsele proaspete oferă nu numai cea mai bună nutriție, ci și cultivarea pe terenul propriu înseamnă că aveți un control mai bun asupra contaminanților care ajung pe alimentele pe care le consumați. Orice surplus poate fi vândut, tranzacționat sau oferit.
- Planificați din timp cultivând fructe și legume care se vor coace în diferite perioade ale anului, astfel încât să aveți alimente pe tot parcursul anului.
- Plantați o grădină de ierburi, astfel încât să aveți ierburi proaspete ori de câte ori aveți nevoie de ele. Când ierburile tale au crescut, le poți usca astfel încât să le poți folosi pe tot parcursul anului.
- Înțelegeți rotațiile culturilor. Dacă decideți să plantați culturi în cantități mari, va trebui să înțelegeți rotația culturilor.
Pasul 2. Construiți un cocher
Puii sunt unul dintre animalele de fermă mai ușor de crescut. Cu toate acestea, mai degrabă decât să vă lăsați puii să rătăcească vrând-nevrând, veți dori să construiți o coop pentru găzduirea păsărilor. Cele mai bune coopere au spațiu pentru găinile tale să se plimbe, precum și zone de cuibărit în care puii își pot depune ouăle. De asemenea, ai putea lua în considerare
De asemenea, puteți construi o hutch pentru iepuri. Iepurii sunt animale ușor de îngrijit. Mulți gospodari cred că iepurele și dejecțiile de pui funcționează foarte bine împreună, deoarece dejecțiile de iepure sunt „reci”, iar dejecțiile de pui sunt „fierbinți”
Pasul 3. Luați în considerare creșterea unei vaci
Desigur, puteți face acest lucru numai dacă aveți terenul pentru a susține în mod corespunzător o vacă. În general, cantitatea minimă de teren pe care ar trebui să o ai atunci când crești o vacă este de un acru. Avantajele de a avea o vacă sunt nesfârșite. Familia dvs. va beneficia de consumul de produse lactate proaspete, complet organice, celelalte animale vor fi mai sănătoase din cauza produselor secundare din lapte, cum ar fi zerul, pe care le vor consuma, iar grădina dvs. va fi fericită datorită cantității enorme de îngrășăminte legume și fructe.
Dacă aveți capacitatea și terenul de a face acest lucru, creșteți vaci de lapte și carne
Pasul 4. Creșteți alte animale de fermă
Caprele și porcii produc atât animale excelente. Caprele sunt deosebit de bune, deoarece puteți completa produsele lactate pe care le obțineți de la vaca cu laptele de capră. Porcii sunt o sursă excelentă de hrană, iar carnea lor poate fi de asemenea vândută. Ele pot fi, de asemenea, folosite pentru a ajuta la arat terenuri și la fabricarea îngrășămintelor.
Pasul 5. Începeți apicultura
Apicultura este un alt mod excelent de a deveni autosuficient. Consumați-vă mierea recoltată, faceți produse din ceară de albine, vindeți-o sau fermentați-o pentru a face mied (printre alte utilizări).
Pasul 6. Poate produsele tale proaspete
Aproape toate fructele și legumele proaspete pot fi conservate (deși unele funcționează mai bine decât altele.) Dacă grădina dvs. are un surplus de fructe sau legume, le puteți păstra și le puteți păstra pentru un sezon în care produsele sunt rare. Dacă intenționați să faceți o mulțime de conserve, ar fi înțelept să investiți într-un conservator sub presiune, deoarece acestea fac conserve mult mai ușoare și mai eficiente.
De asemenea, ar trebui să vă gândiți să învățați cum să murati alimentele. La fel ca conservele, decaparea alimentelor poate fi foarte utilă iarna când produsele proaspete sunt rare
Pasul 7. Faceți-vă propriile produse lactate
Dacă aveți o vacă sau o capră, va trebui să învățați cum să transformați laptele în produse lactate care pot fi savurate de întreaga familie (sau vândute la piețele fermierilor.) Faceți unt, brânză, iaurt sau înghețată și bucurați-vă laptele proaspăt pe care vi-l asigură vitele.
Pasul 8. Recrutează un vânător de familie
Un cerb din sălbăticie poate furniza un an aprovizionarea cu carne naturală, neîntinită, pentru o întreagă familie umană. Este o sursă excelentă de proteine animale pentru oricine dorește să gospodărească.
Partea 3 din 3: Dezvoltarea abilităților Homesteading
Pasul 1. Aflați-vă drumul în jurul unei cutii de instrumente. În timp ce vă construiți și întrețineți gospodăria, veți întâlni, fără îndoială, multe probleme care pot fi rezolvate doar prin scufundarea în caseta de instrumente. Vă simțiți confortabil cu elementele de bază - ciocane, șurubelnițe, ferăstraie - și învățați cum să folosiți instrumente mai diverse.
De asemenea, ar trebui să-ți cumperi un cuțit și o teacă bune care să poată fi legate de centură. Pe o gospodărie, nu știi niciodată când un cuțit îți va fi la îndemână - dacă este folosit pentru tăierea frânghiei sau tăierea ușoară a lânii unei oi care s-a încurcat într-un plasture de mărunțiș
Pasul 2. Aflați cum să vă coaseți propriile haine
O parte din a fi autosuficient nu este nevoia de a cumpăra nimic de la nimeni altcineva. Cel puțin, va trebui să învățați cum să îmbrăcați hainele, să reparați șosetele și să coaseți rupturi. Dacă îți poți crea propriile haine, vei fi și mai autosuficient.
Pasul 3. Luați în considerare creșterea animalelor pentru lână
În special, lamele și oile sunt animale excelente pentru a le avea pe o gospodărie, deoarece lâna lor poate fi transformată în obiecte de comercializat sau vândute.
Pasul 4. Faceți-vă propriul săpun și alte produse
Articolele precum săpunul și lumânările pot fi făcute cu ușurință acasă - tot ce aveți nevoie este o mică practică. Învățarea modului de realizare a bunurilor de uz casnic de bază vă va ajuta să faceți trecerea de la consumator la producător.
De asemenea, puteți vinde sau comercializa produsele de casă. Stabiliți-vă ca un meșter calificat în comunitatea dvs
Pasul 5. Reutilizați cât mai multe elemente posibil
Crearea unui ciclu cu resursele dvs. în care puteți reutiliza consumabilele sau unde puteți folosi ceva creat din eforturile dvs. fără a fi nevoie să mergeți la magazin pentru a face o achiziție, se bazează pe gospodăria dvs., făcându-l mai ușor și mai de succes. Puteți folosi ouăle care provin de la găinile dvs. Puteți să vă completați stocul de semințe din plante care au ajuns la semințe. Adunați și refolosiți apa de ploaie.
sfaturi
- Citiți acest articol ca ghid pentru a vă ajuta să începeți, dar ajustați aceste sfaturi pentru a se potrivi propriului dvs. plan și obiectivelor dvs.
- Vorbește cu oameni care au început să gospodărească înainte de a începe propria ta. Sunt șanse să vă ofere multe sfaturi utile.
- Deținerea de pui pentru ouă este extrem de utilă.
