Aranjamentele comestibile sunt un mod delicios, unic și frumos de a ura cuiva la mulți ani sau de a-ți mulțumi. De asemenea, sunt perfecte pentru cadouri aniversare și fac un cadou romantic pentru Ziua Îndrăgostiților. Aranjamentele cumpărate în magazin sunt scumpe, deci de ce să nu economisiți bani și să vă faceți cadoul mai personal făcându-l singur! De obicei, aranjamentele comestibile sunt făcute cu fructe, dar există și aranjamente vegetale distractive și creative pe care le puteți face, precum și buchete frumoase de flori comestibile.
Pași
Metoda 1 din 3: Efectuarea unui aranjament de fructe
Pasul 1. Obțineți consumabilele
Împreună cu fructele de care veți avea nevoie, veți avea nevoie și de ceva pentru a vă menține aranjamentul de fructe. Puteți folosi un pepene sau dovleac sculptat, o vază de flori, un jardiniere sau un castron. Alegeți un suport adecvat dimensiunii și formei pe care doriți să o aibă aranjamentul dvs. Alte consumabile de care aveți nevoie includ:
- Un cuțit și o tăietură ascuțite
- Spumă florală (alternativ, utilizați un cap de varză sau salată verde)
- Frigarui de bambus si scobitori
- Tăietoare din metal în formă de floare
- Folie de aluminiu și folie de plastic
- Un balon de pepene galben
Pasul 2. Alege fructele tale
Majoritatea fructelor sunt potrivite pentru un aranjament comestibil, dar există ingrediente obișnuite care se obișnuiesc datorită varietății de culori, dimensiunii și texturii lor. Dintre fructele obișnuite care sunt folosite, puteți face un aranjament de bază cu unul:
- Ananas
- Cantalup și o miere
- Quart de căpșuni
- Pintează fiecare afine și mure
- Pungă de struguri fără sămânță
- Ciorchine de kale sau alt verde mare, cu frunze
Pasul 3. Spălați și uscați fructele de pădure, strugurii și varza
Lăsați frunzele pe căpșuni pentru o culoare suplimentară. Îndepărtați tulpinile din alte fructe, cum ar fi strugurii. Tăiați excesul de tulpini de pe kale. Lasă totul deoparte.
Pasul 4. Tăiați pepenii în jumătate
Scoateți semințele. Curățați cele două jumătăți ale melonului scoțând sferele cu balonul de pepene galben. Puneți deoparte sferele de pepene galben cu fructele de pădure.
- Curățați mierea. Așezați jumătățile de pepene galben pe o suprafață plană. Urmați conturul rotunjit al pepenilor cu un cuțit pentru a îndepărta coaja.
- Tăiați fiecare jumătate de pepene galben în pene în formă de semilună, care au o grosime de aproximativ un centimetru pe fund. Tăiați pene în jumătate în lățime. Acestea vor fi folosite ca frunze de flori.
Pasul 5. Pregătiți ananasul
Tăiați blatul și lăsați-l deoparte cu bilele de pepene galben și fructele de pădure. Tăiați centimetrul inferior și aruncați. Fără a-l curăța, tăiați ananasul rămas în rondele care au o grosime de la o jumătate de centimetru până la trei sferturi de centimetru. Utilizați tăietorii de cookie pentru a apăsa centrul fiecărei felii de ananas în forme de flori.
- Puteți utiliza diferite dimensiuni și forme sau puteți face ca fiecare bucată de ananas în formă de floare să fie la fel.
- De asemenea, puteți folosi alte forme pentru ananas, cum ar fi stelele inimilor (grozave pentru Ziua Îndrăgostiților) sau chiar formele cu tematică de sărbători.
Pasul 6. Pregătiți castronul
Umpleți vasul cu spumă florală. Tăiați spuma pentru a se potrivi dacă este necesar. Acoperiți spuma într-un strat de folie, înfășurând folia în interiorul bolului pentru a acoperi părțile laterale ale spumei. Acest lucru va împiedica bucățile de spumă să ajungă pe fructe. Apoi, așezați niște varză de deasupra pentru a acoperi folia. Poziționați kale astfel încât frunzele să se vărsă peste părțile laterale ale bolului.
- Un cap de varză va funcționa și ca bază în care vă puteți așeza frigarui de fructe. Puneți-l în castron și tăiați-l la dimensiune, dacă este necesar. Așezați varza peste ea și poziționați frunzele pentru a depăși vârful bolului.
- Varza deasupra creează o bază verde frumoasă pentru aranjament și o va face să semene puțin mai mult cu un aranjament tradițional de flori.
Pasul 7. Asamblați capetele de flori de ananas
Tăiați scobitorii în două. Utilizați jumătățile de scobitoare pentru a fixa o sferă de pepene galben, struguri, mure sau afine în centrul fiecărei flori de ananas. Asigurați-vă că scobitoarea nu iese din vârful pepenelui sau din spatele ananasului.
Pasul 8. Creați florile de ananas
Pentru fiecare floare, veți avea nevoie de două semilunare și un cap de floare de ananas. Frigați o pană de pepene galben, astfel încât să iasă perpendicular pe frigărui, cu semiluna orientată spre tavan. Așezați a doua pană în același mod, dar pe cealaltă parte, și cu semiluna orientată spre podea.
- Introduceți partea superioară a frigaruiului prin partea inferioară a florii de ananas și introduceți-o cam la jumătate în floarea de ananas. Asigurați-vă că floarea este verticală, cu capul de flori orientat spre exterior, nu tavanul.
- Poziționați cele două pene de pepene galben astfel încât să fie la aproximativ un centimetru sub partea inferioară a ananasului, ca frunzele pe o tulpină de flori.
- Repetați până când toate florile de ananas au fost puse pe tulpini și li s-au dat frunze de pepene galben.
- Folosiți mini marshmallows sau gumdrops pentru a fixa florile la locul lor, dacă acestea nu vor rămâne poziționate pe frigarui.
Pasul 9. Frigați fructele rămase
Umpleți fiecare frigăru pe jumătate cu fructe asortate: afine, mure, struguri și bile de pepene galben. Deasupra fiecăruia cu o căpșună, cu capătul ascuțit orientat în sus (frecați mai întâi capătul tulpinii).
- Asigurați-vă că frigăruia nu scoate vârful căpșunii.
- Dacă rămâneți fără căpșuni, acoperiți frigaruile rămase cu o bilă de pepene galben, semilună sau mure.
Pasul 10. Asamblați aranjamentul
Începeți prin aranjarea florilor de ananas. Întindeți-le uniform în jurul amenajării, fixându-le în loc prin lipirea lor în spumă. Tăiați frigăruile la diferite lungimi pentru a crea adâncime. Când aveți florile la locul lor, completați găurile cu frigăruile de fructe rămase. Din nou, tăiați frigăruile la diferite lungimi și așezați-le uniform în jurul amenajării.
- De asemenea, puteți utiliza blatul de ananas ca centru al aranjamentului și aranjați florile și frigaruiele în jurul acestuia.
- Completați toate zonele deschise din partea de jos cu varză.
Pasul 11. Înfășurați aranjamentul în plastic
Depozitați la frigider până când aveți nevoie de el. Pentru a garanta prospețimea și culorile cele mai strălucitoare, faceți-vă aranjamentul în ziua în care aveți nevoie.
Metoda 2 din 3: Realizarea unui copac vegetal
Pasul 1. Strângeți-vă consumabilele
Împreună cu legumele dvs., veți avea nevoie și de un cuțit și o tăietură, scobitori, un platou de servire, un con mare de spumă florală și folie de aluminiu.
Pasul 2. Selectați legumele
Puteți folosi majoritatea legumelor pentru a face un copac de legume, dar broccoli și conopida funcționează bine pentru a crea cea mai mare parte a copacului. Puteți experimenta cu alte legume, dar un început bun va include:
- O grămadă de varză roșie
- Trei sau patru morcovi
- O halbă de roșii cherry
- Un piper galben și unul portocaliu
- Un castravete
Pasul 3. Pregătiți legumele
Spălați și uscați toate legumele. Îndepărtați tulpinile și semințele de pe kale, ardei și morcovi. Curățați și morcovii.
- Tăiați morcovii și castraveții în bucăți lungi de doi inci și tăiați fiecare bucată pe lungime în sferturi.
- Tăiați ardeii în fâșii foarte subțiri.
- Îndepărtați tulpinile din broccoli și conopidă și tăiați-le în flori de mărimea mușcăturii.
Pasul 4. Pregătește arborele de spumă
Acoperiți conul cu folie de aluminiu. Așezați-l în centrul platoului de servire. Înconjoară baza copacului cu varză.
Pasul 5. Frigă legumele cu scobitori
Introduceți scobitoarele în tulpinile rămase de pe florile de broccoli și conopidă și în fundul bastonelor de castraveți și morcov. Frigă roșii.
Pasul 6. Asamblați copacul
Începând de jos, lipiți celălalt capăt al scobitorilor în con și creați un cerc de flori alternante de conopidă și broccoli în jurul bazei conului. Încercați să nu lăsați spații deschise.
- Chiar deasupra rândului respectiv, introduceți un rând de legume, alternând între baston de morcovi, bastoane de castraveți și roșii. Continuați în sus în copac, alternând între rânduri de broccoli / conopidă și alte legume, până când ați acoperit întregul con, inclusiv vârful.
- Suprapuneți legumele cât mai mult posibil, astfel încât să nu existe spații deschise.
Pasul 7. Decorați copacul cu felii de piper
Utilizați curba naturală a feliilor de ardei pentru a le lipi în spațiile dintre celelalte legume și înșirați feliile în jurul întregului copac ca o panglică.
Pasul 8. Aranjați legumele rămase pe varză
Dacă mai rămâne bucăți de legume, îndepărtați scobitoarele și aranjați-le la baza copacului de pe patul de kale. Înfășurați copacul în plastic și păstrați-l în frigider până când sunteți gata să îl serviți sau să îl prezentați.
Luați în considerare servirea pomului de legume cu baie de legume, humus sau spanac
Metoda 3 din 3: Combinarea unui buchet de flori comestibile
Pasul 1. Adună-ți echipamentul
Pentru a oferi cadou buchetul, veți avea nevoie de hârtie de sârmă, ambalaj din plastic transparent, o bandă elastică și sfoară. Luați și o vază pe care o puteți folosi pentru a vă aranja buchetul înainte de a-l ambala.
De asemenea, puteți lăsa buchetul în vază dacă nu îl faceți cadou sau nu doriți să-l împachetați
Pasul 2. Alegeți florile comestibile
Deși nu toate florile sunt comestibile, există multe și sunt delicioase în salate, supe, ceaiuri, sorbete și multe alte feluri de mâncare. Puteți selecta flori în funcție de culoare, aspect sau doar ceea ce este disponibil.
- Florile comestibile albastre sau violete includ: borage, hisop, arpagic, violet, lavandă, floarea de porumb, liliac, trifoi și racheta dame.
- Florile comestibile roz sau roșii includ: sugari de miere, balsam de albine, begonii cerate, begonii tuberoase, flori de măr, flori de bananier, margaretă engleză și garoafe.
- Florile comestibile de culoare portocalie sau galbenă includ: nasturțium, muștar, dovlecei și flori de dovleac, crin, calendula și păpădie.
- Florile multicolore sau florile care vin în mai multe culori includ: salturi Johnny, trandafiri și crizanteme.
Pasul 3. Aranjați florile
Lăsați tulpinile lungi, dar dacă trebuie să le tăiați, tăiați-le cu tăietori de grădină sau cu un cuțit ascuțit. Începeți cu cele mai mari flori (toate de același fel) și puneți-le în vază. Spaționați-le în jurul lor, astfel încât să fie echilibrate (deși nici măcar) pe tot parcursul aranjamentului. Lucrați întotdeauna cu un număr inegal de flori.
- Apoi selectați-vă a doua cea mai mare floare și spaționați-le și în aranjament. Întoarceți în permanență vaza, astfel încât să o puteți vedea din toate unghiurile.
- Completați spațiile goale cu ciorchini de flori mai mici și adăugați o anumită adâncime și înălțime adăugând flori înalte, cum ar fi lavanda.
Pasul 4. Înfășurați buchetul
Când ați terminat de aranjat buchetul, scoateți-l din vază, având grijă să nu lăsați florile să alunece din loc. Țineți buchetul lângă vârful tulpinilor și așezați o bandă elastică în jurul lor, pentru a le menține în poziție.
