Semințele de chia sunt o plantă nutritivă, bogată în acizi grași omega-3 și antioxidanți. Deși semințele de chia pot fi scumpe la multe magazine alimentare, este ușor și ieftin să plantezi, să crești și să recoltezi propria chia chiar acasă. După ce ați găsit o zonă uscată și caldă pentru cultivarea semințelor de chia, folosiți o greblă pentru a amesteca o mână de semințe de chia în sol. După ce ați udat planta de chia lunar, așteptați până când a înflorit complet pentru a recolta semințele de la planta de chia înflorită. Cu depozitarea adecvată, vă puteți bucura de semințele de chia timp de câțiva ani!
Pași
Partea 1 din 2: Propagarea semințelor
Pasul 1. Plantați semințele de chia într-o zonă caldă și temperată
Cercetează temperaturile medii pentru casa ta sau oriunde ai de gând să crești chia. Înainte de a asambla consumabile pentru grădinărit, verificați dacă zona de plantare primește multă lumină directă a soarelui și dacă temperatura aerului este de aproximativ 16 ° C (60 ° F). Dacă se formează îngheț pe culturile tale de chia, acestea nu vor putea crește corespunzător.
- În lunile mai reci, plantele de chia pot supraviețui între 31 și 61 ° F (−1 și 16 ° C). În lunile mai calde, plantele de chia pot supraviețui între 14 și 32 ° C (58 până la 90 ° F).
- Dacă locuiți într-un climat cald, puteți planta semințele în octombrie sau noiembrie și le puteți recolta în iunie.
Pasul 2. Verificați dacă semințele de chia vor avea cel puțin 6 ore de soare
Alegeți o zonă care primește multă lumină solară, cum ar fi o curte. Deoarece plantele de chia sunt rezistente, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la uscarea semințelor. Pentru o cultură prosperă, alegeți o zonă de plantare care obține fie lumina soarelui parțială, fie completă.
Plantele Chia cresc natural în zone calde și însorite, cum ar fi California și America de Sud-Vest
Pasul 3. Verificați pH-ul solului pentru a vedea dacă este între 6,0 și 8,0
Săpați o gaură îngustă în sol care are o adâncime de cel puțin 2 in (5,1 cm). Apoi, umpleți deschiderea solului complet cu apă distilată. Pentru a obține o citire exactă, lipiți sonda dintr-un kit de testare a pH-ului solului în apă. După ce ați lăsat sonda în sol timp de aproximativ 60 de secunde, o puteți scoate pentru a verifica citirea exactă.
- Dacă solul dvs. este prea acid sau bazic, semințele de chia nu vor putea crește corespunzător.
- Puteți ajusta pH-ul solului dacă este prea mare sau scăzut.
- Semințele de chia prosperă în sol cu un drenaj bun.
Pasul 4. Sapă 0.3 in (0,3 cm) într-o secțiune de sol pentru a deplasa murdăria
Folosind o lopată de grădinărit sau o mistrie, scoateți un strat subțire de sol de pe suprafața zonei de grădinărit. Aranjați solul în jurul marginii zonei dvs. de grădinărit, astfel încât să aveți acces ușor la el.
Spre deosebire de alte plante, semințele de chia nu au nevoie de mult sol pentru a prinde rădăcini
Pasul 5. Împrăștiați semințele de chia într-un strat subțire peste sol
Nu vă faceți griji cu privire la utilizarea unei măsurători exacte, în schimb, concentrați-vă pe stropirea semințelor pe întreaga secțiune de sol deplasat. Dacă vă plantați chia-ul într-o zonă mică, cum ar fi o jardinieră sau o tavă, folosiți o lingură pentru a împrăștia semințele.
Bacsis:
Puteți achiziționa semințe de chia la multe pepiniere de plante.
Pasul 6. Greblați semințele în stratul superior al solului
Luați un greblă de grădinărit și treceți peste semințe în mișcări lungi și verticale. Pe măsură ce lucrați, încercați să acoperiți semințele de chia cu stratul subțire de sol deplasat. Nu vă faceți griji cu privire la îngroparea semințelor; în schimb, faceți tot posibilul pentru a le amesteca cu solul din jur.
Dacă vă plantați semințele într-o jardinieră, nu este nevoie să folosiți o greblă
Partea 2 din 2: Întreținerea și recoltarea culturilor
Pasul 1. Pulverizați peste culturi cu un furtun de grădină o dată pe lună
Monitorizează vremea pe măsură ce semințele tale încep să crească. În timp ce plantele de chia prosperă pe vreme uscată, tot trebuie să udați semințele în mod regulat. O dată pe lună, folosiți un furtun de grădinărit sau un vas de udat pentru a vă hrăni semințele, astfel încât plantele dvs. să poată crește într-un ritm constant.
- Deoarece plantele de chia sunt rezistente, nu este nevoie să le udați imediat.
- Încercați să nu vă udați semințele de chia imediat după o ploaie.
- Nu udați semințele mai mult de două ori pe lună.
Știați?
Plantele Chia sunt plante rezistente, care nu sunt afectate de dăunători și boli ale grădinii.
Pasul 2. Așteptați 6-7 luni pentru ca chia să înflorească și să atingă întreaga sa înălțime
Pe măsură ce continuați să vă udați plantele timp de câteva luni, monitorizați cât cresc plantele de chia. După ce au trecut cel puțin 6 luni, așteptați ca planta să aibă o înălțime de cel puțin 3 picioare (0,91 m). În acest moment, verificați dacă frunzele au aproximativ 1,5 până la 3 inci (3,8 până la 7,6 cm) și 1 până la 2 inci (2,5 până la 5,1 cm) lățime.
- Semințele de chia au o lungime de doar 2 mm. Le puteți găsi în florile albastre, violete sau albe care răsar din plantă.
- Dacă recoltați semințele de chia prea devreme, este posibil ca semințele să nu fie la fel de calitative.
Pasul 3. Colectați semințele de chia când floarea este uscată și maro
Monitorizați plantele de chia după ce au împlinit 6-7 luni. Odată ce pare uscat, agitați ușor vârful înflorit al plantei. În acest moment, ascultați sunetul zgomotos al semințelor de chia din interiorul florii.
Pasul 4. Agitați energic floarea de chia peste un castron sau o găleată
Folosind o mână, țineți un vas mic sau o găleată sub vârful înflorit al plantei chia. Cu mâna opusă, agitați rapid floarea sau până când vedeți semințele de chia căzând din plantă. Repetați acest proces cu toate culturile din grădina dvs.
- Nu vă alarmați dacă nu primiți multe semințe de chia din recolta dvs. În general, o secțiune de 10 pe 10 picioare (3,0 pe 3,0 m) de plante de chia va genera doar ¼ cană (40 g) de semințe.
- Unele semințe de chia vor cădea din nou în sol.
- Semințele de chia sănătoase, maturate, sunt patate cu cremă și gri, în timp ce semințele imature arată maro.
Pasul 5. Depozitați semințele de chia într-un recipient etanș pentru 2-3 ani
Turnați semințele într-un recipient etanș din plastic. Folosiți o etichetă sau o bucată de bandă de mascare pentru a nota când ați recoltat semințele, astfel încât să puteți urmări cât de vechi sunt. Lăsați recipientul într-o zonă uscată și rece, astfel încât semințele de chia să rămână cât mai proaspete posibil!
