Congelarea apei fără congelator poate fi o sarcină dificilă. Cea mai ușoară soluție, dacă locuiți undeva cu vreme rece, este să folosiți temperaturi sub îngheț pentru a face cuburi de gheață în exterior. Asigurați-vă că vă acoperiți tăvile de cuburi de gheață, astfel încât să nu cadă nimic în ele. Dacă aveți o sursă de energie fiabilă, puteți utiliza și un aparat de fabricat gheață portabil pentru a face cuburi de gheață. Pentru un experiment științific distractiv, puteți folosi o pompă de vid și un borcan cu clopot pentru a îngheța apa cu fizică.
Pași
Metoda 1 din 3: Înghețarea apei în afara iernii
Pasul 1. Așteptați până când temperaturile sunt sub îngheț
Majoritatea congelatoarelor sunt setate la 0 ° F (-18 ° C) și durează de obicei 3-4 ore pentru a face cuburi de gheață la această temperatură. Cu toate acestea, atâta timp cât temperaturile sunt sub 32 ° F (0 ° C), apa va îngheța în cele din urmă.
Apa clocotită îngheață mai repede decât apa rece
Pasul 2. Umpleți tăvile cu cuburi de gheață cu apă
Utilizați apă filtrată care este sigură pentru băut. Cu cât sunt mai mici cuburile de gheață, cu atât se vor îngheța mai repede.
Alternativ, puteți umple o pungă de plastic resigilabilă cu apă pentru a îngheța gheața într-o bucată mare sau o cutie de ou pentru a face cuburi de gheață mari și rotunde
Pasul 3. Așezați tăvile de cuburi de gheață într-o pungă de plastic resigilabilă
Punga de plastic va păstra gheața protejată de animale sălbatice și va împiedica orice să cadă în cuburile de gheață. Asigurați-vă că este bine sigilat.
De asemenea, puteți acoperi tava cu cuburi de gheață cu
Pasul 4. Puneți tava cubului de gheață într-un loc întunecat din exterior
Așezarea apei la soare, oricât de rece ar fi afară, o va îngheța mai încet. Dacă aveți o curte privată, umbrită, acesta este un loc ideal pentru a îngheța apa.
Pasul 5. Așteptați să înghețe gheața
Timpul necesar pentru a îngheța apa va depinde de cât de rece este afară și de cât de mari sunt cuburile de gheață. Verificați cuburile de gheață la fiecare oră sau cam așa până când sunt gata.
Metoda 2 din 3: Utilizarea unui aparat de fabricat gheață portabil
Pasul 1. Umpleți rezervorul producătorului de gheață cu apă
Producătorii de gheață portabili nu se conectează la o linie de apă, deci trebuie să o umpleți manual de fiecare dată când doriți să faceți gheață. Folosiți apă sigură pentru a face cuburi de gheață.
Asigurați-vă că adăugați doar apă la linia maximă de umplere marcată pe rezervor
Pasul 2. Conectați aparatul de fabricat gheață și porniți-l
Veți avea nevoie de o sursă de energie fiabilă în timp ce aparatul de gheață funcționează. Unele mărci de producători de gheață vor începe imediat să producă gheață imediat ce le porniți, în timp ce altele ar putea cere să apăsați un alt buton sau să alegeți o dimensiune a gheții.
Unele mașini de gheață vin, de asemenea, cu o funcție de temporizare
Pasul 3. Așteptați formarea gheții
Timpul necesar pentru formarea gheții va depinde de marca producătorului de gheață și de câtă gheață aveți nevoie. La majoritatea mașinilor, ar trebui să aveți suficientă gheață pentru 2 băuturi în aproximativ 5-15 minute.
- Unele mașini vă vor permite, de asemenea, să alegeți ce dimensiune doriți să faceți cuburile de gheață.
- Majoritatea mărcilor durează aproximativ 1-2 ore pentru a umple complet tava cu gheață.
Pasul 4. Curățați aparatul de fabricat gheață când ați terminat de utilizat
Deconectați aparatul de fabricat gheață și scoateți tava de gheață. Ștergeți interiorul mașinii de gheață, precum și tava de gheață cu un prosop uscat. Pentru a-l dezinfecta, umpleți rezervorul cu o soluție de 10 până la 1 de apă și suc de lămâie sau oțet alb și rulați un ciclu. Aruncați gheața și ștergeți mașina.
Producătorii de gheață sunt predispuși la mucegai și mucoasă, deoarece atunci când nu sunt folosiți, devin calzi, umezi și întunecați
Metoda 3 din 3: Utilizarea unui borcan Bell și a unei pompe de vid
Pasul 1. Umpleți un pahar cu apă
Umpleți un pahar în jur de 3/4 plin cu apă, deoarece apa se va extinde pe măsură ce îngheață. Folosiți apă potabilă filtrată dacă doriți să puneți gheața într-o băutură când ați terminat.
O soluție care conține 50% apă și 50% acetonă va îngheța mai repede
Pasul 2. Așezați ceașca sub un borcan cu clopot
Utilizați un borcan științific cu clopot cu o deschidere în partea de sus. Puteți găsi borcane cu clopote din magazinele de aprovizionare științifică, precum și din unele magazine de rechizite școlare.
Ați putea efectua acest experiment și într-un laborator școlar care are deja toate materialele
Pasul 3. Atașați o pompă de vid la borcanul clopotului și porniți-o
Atașați pompa de vid la deschiderea borcanului clopotului. Porniți vidul pentru a începe să înghețați apa.
- Asigurați-vă că accesoriul se potrivește perfect în deschiderea borcanului clopotului, astfel încât să creeze o etanșare puternică.
- O pompă de vid simplă cu o singură setare va funcționa bine pentru acest experiment.
Pasul 4. Urmăriți fierberea apei, apoi transformați-vă în gheață
Apa va bula mai întâi. Apoi, moleculele calde se vor ridica în pompa de vid, iar moleculele reci vor rămâne în urmă și vor îngheța apa.
