Altoirea este o tehnică de combinare a două plante sau bucăți de plante, astfel încât acestea să crească împreună. Acest lucru vă permite să combinați calitățile unei plante puternice, rezistente la boli, cu calitățile unei alte plante, de obicei una care produce fructe bune sau flori atractive. Deși există multe metode de altoire, metodele descrise aici ar trebui să vă permită să altoiți aproape orice răsad de legume sau fructe, tufișuri înflorite și chiar anumiți copaci, cum ar fi citricii. Pentru informații despre altoirea ramurilor mai mari sau a diferitelor tipuri de copaci, consultați articolul Grefează un copac.
Pași
Metoda 1 din 4: Înțelegerea elementelor de bază ale altoirii
Pasul 1. Înțelegeți scopul altoirii
Plantele fructifere, inclusiv roșiile și altele considerate uneori legume, sunt crescute și încrucișate de-a lungul multor generații pentru a-și îmbunătăți atributele. Cu toate acestea, niciun soi nu este perfect. Prin îndepărtarea unei secțiuni a unei plante care produce fructe grozave și altoirea pe o varietate care absoarbe bine nutrienții și rezistă bolilor, puteți crea o plantă cu beneficiile fiecăruia.
- Deoarece încercați să combinați atribute specifice, nu există nici un avantaj în altoirea a două plante din același soi împreună.
- Planta rezultată nu va produce descendenți cu același amestec de calități. Semințele sunt produse numai de partea superioară, altoită.
Pasul 2. Cumpărați semințe sau plante portaltoi de înaltă calitate
Planta portaltoi este planta care oferă un sistem de rădăcină și o bază. Deoarece acestea sunt crescute cu atenție pentru anumite calități, ele sunt de obicei mai scumpe decât semințele standard, uneori în jur de 50 ¢ pentru o singură semință. Alegeți un portaltoi care are calitățile pe care le căutați.
- Portaltoi generativ pune mai multă energie în producerea fructelor, dar este mai vulnerabil la boli, frig și căldură. Luați în considerare utilizarea acestora în climă ușoară, cum ar fi Pacificul de Nord-Vest, și recoltați fructe mici de îndată ce se coc.
- Portaltoi vegetativi tinde să fie mai puțin fragil și se descurcă mai bine cu căldura, dar nu va produce fructe rapid. Este ideal pentru sezoanele lungi și fierbinți de creștere.
- Alegeți un portaltoi special rezistent la bolile din zona dvs. dacă aveți probleme cu plantele afectate de boli.
Pasul 3. Selectați o varietate compatibilă din aceeași specie pentru planta producătoare de fructe
Planta producătoare de fructe, sau scion, produce fructul mai bun, iar vârful său va fi altoit pe portaltoi. Cercetați portaltoiul pentru a afla ce soiuri vor prospera atunci când sunt altoite pe el. Dacă conduceți o fermă sau o operațiune comercială, ar trebui să cercetați care plantă de scion va produce tipul de fruct pe care îl căutați.
Notă: majoritatea plantelor nu pot fi altoite pe o plantă dintr-o specie diferită (de exemplu, un castravete nu poate crește pe o plantă de tomate). Unele plante pot fi altoite pe specii înrudite din același gen sau familie, dar ar trebui să întrebați un expert sau să căutați online pentru a stabili dacă acest lucru se aplică plantelor dvs. înainte de a încerca
Pasul 4. Folosește două plante de aceeași dimensiune
Altoirea are cel mai mare succes atunci când soiul portaltoi (bază) și soiul scion (de sus) au tulpina de aceeași dimensiune. Plantați semințele portaltoi și semințe de scion în recipiente separate, etichetate. Dacă știți că un soi crește mai repede decât celălalt, plantați la momente diferite, astfel încât să ajungă la cea mai bună etapă de altoire în același timp. Etapa de altoire pentru fiecare tip de altoire este descrisă în metodele de mai jos.
Plantați mai multe semințe cel puțin din fiecare soi, deoarece există întotdeauna șansa ca unele să nu crească sau să supraviețuiască procesului de altoire. Dacă creșteți un număr mare de plante, puteți utiliza un „calculator de semințe” online pentru a determina câte va trebui să plantați
Pasul 5. Grefați dimineața devreme sau chiar după apusul soarelui
În aceste momente, planta va muta apa de la rădăcini la frunze (transpirând) într-un ritm mai lent, ceea ce o face mai puțin vulnerabilă la stresul cauzat de altoire și la pierderea de apă însoțitoare. În mod ideal, ar trebui să efectuați altoirea în interior și într-o locație umbrită.
Dacă puteți altoi plantele doar la altă oră, mutați-le într-un loc umbros în dimineața devreme a zilei în care intenționați să le altoiți
Pasul 6. Asigurați-vă instrumentele pentru a reduce riscul de infecție
Deoarece veți face o tăietură deschisă în plantă, ar trebui să vă mențineți mâinile și instrumentele cât mai curate posibil pentru a reduce șansele unei infecții care intră în plantă. Igienizați-vă instrumentul de tăiere înainte de a începe. Frecați-vă mâinile cu săpun antimicrobian și puneți-vă mănuși din latex.
Pasul 7. Tratați plantele nou altoite cu grijă deosebită
Plantele care tocmai au fost altoite sunt mai vulnerabile la schimbări de temperatură și infecții până când cele două plante se sigilează împreună. Pentru unele tipuri de altoi, va trebui să aveți o „cameră de vindecare” pregătită, unde să puteți controla cu atenție mediul. Construcția camerei este descrisă mai detaliat în secțiunea superioară a grefei. Celelalte metode enumerate aici nu necesită una.
Metoda 2 din 4: altoirea cu altoi superioare (tomate și vinete)
Pasul 1. Construiți o cameră de vindecare în avans
O cameră de vindecare este necesară pentru a proteja plantele nou altoite în timp ce acestea se vindecă. Pentru una sau două plante, pur și simplu aveți la îndemână o pungă mare de plastic pentru a plasa peste fiecare plantă după apariția altoirii. Pentru un număr mai mare de plante și o șansă mai bună de supraviețuire, construiți sau cumpărați un cadru mare din lemn sau PVC, apoi înveliți-l complet cu folie de polietilenă. Aveți o prelată sau o cârpă opacă pregătită pentru a împiedica pătrunderea majorității soarelui în cameră în timpul primei etape de vindecare. Așezați o bancă în cameră pentru a vă ține plantele.
Utilizați un cadru cu un acoperiș cu vârf, astfel încât condensul să curgă pe părțile laterale și să nu picure pe plante
Pasul 2. Adăugați tigăi de apă în cameră și monitorizați mediul
Așezați tigăi de apă puțin adânci în jurul podelei camerei pentru a crește umiditatea. Înainte de a altoi plante, ar trebui să monitorizați mediul în camera de vindecare timp de cel puțin câteva zile pentru a vă asigura că este stabil. Nivelurile de temperatură trebuie să fie constante între 21 și 27 ° C (70 și 80 ° F), iar umiditatea să fie de 80-95%.
Rețineți că nu ar trebui să păstrați nicio plantă în această cameră până când nu sunt altoite
Pasul 3. Alegeți plante care au 5–13 cm înălțime și diametre egale
Altoirea are cel mai mare succes pe plantele tinere de roșii și vinete, ale căror tulpini sunt încă verzi (erbacee) în loc de lemnoase. Tulpinile nu ar fi trebuit să crească considerabil mai groase și fiecare plantă este de obicei gata când are 2-4 frunze adevărate. Cea mai importantă notă de reținut este că cele două plante ar trebui să aibă tulpini cu exact aceeași dimensiune, astfel încât să poată crește împreună fără dificultate.
- Rețineți că prima sau două frunze pe care le crește planta vor fi „frunze de semințe”, nu frunze adevărate. Acestea ar trebui identificate cu ușurință, deoarece vor avea o formă sau dimensiune diferită de frunzele adevărate, dar aspectul exact depinde de specie.
- Dacă nu este posibil să găsiți tulpini exact de aceeași dimensiune, trebuie să utilizați o tulpină portaltoi (bază) mai mare decât tulpina scion (sus). Celălalt nu va funcționa.
Pasul 4. Tăiați fiecare plantă în jumătate la un unghi de 45º
Utilizați o lamă de ras sterilizată sau un cuțit ascuțit pentru a tăia portaltoiul (planta de bază) și tulpinile de scion (planta de sus). Deși unghiul exact nu este important, ar trebui să utilizați același unghi pentru fiecare astfel încât să se potrivească cât mai aproape posibil. Faceți tăierea într-o singură mișcare pentru a menține suprafața cât mai plană posibil. Aruncați jumătatea superioară a portaltoiului și jumătatea inferioară a plantei.
- Tăiați fiecare plantă deasupra "frunzei de semințe" inferioare mai mici, dar sub frunzele superioare, de dimensiuni complete, pentru a împiedica planta scion să încerce să crească rădăcini, ceea ce poate duce la infecție.
- Consultați Înțelegerea elementelor de bază ale altoirii pentru mai multe informații despre portaltoi și plante de scion.
Pasul 5. Alăturați cele două plante împreună cu o clemă de altoire
Aceste cleme pot fi realizate din silicon sau cauciuc și ar trebui să fie disponibile la magazinele de grădinărit sau online. Încercați să potriviți unghiurile suprafețelor tăiate cât mai precis posibil, apoi țineți plantele în loc închizând clema de altoire în jurul lor.
Pasul 6. Mutați noua plantă hibridă într-un mediu umed, întunecat
Planta trebuie să aibă timp să crească cele două sisteme vasculare împreună, ceea ce permite să se curgă seva prin plantă. În acest timp, păstrați planta într-un mediu umed, întunecat, pentru a minimiza cantitatea de pierderi de apă din planta scion până când se întâmplă acest lucru.
Camera de vindecare descrisă anterior este perfectă pentru aceasta, cu o nuanță opacă care o protejează de soare. Pentru o operațiune mai mică, puneți o pungă de plastic peste plantă și păstrați-o departe de lumina directă a soarelui. Udați baza plantei sau înțepați frunzele dacă mediul este sub 85% umiditate
Pasul 7. Aduceți treptat planta la mai multă lumină solară
Ar trebui să păstrați planta într-un mediu special timp de cel puțin 4 zile și adesea va dura o săptămână până când frunzele vor reveni la o stare sănătoasă și completă. Chiar și atunci, ar trebui să modificați treptat mediul înconjurător pentru alte câteva zile sau până la o săptămână. Măriți cantitatea de lumină solară pe care o primește treptat și reduceți umiditatea îndepărtând ocazional o tigaie cu apă sau ridicând plasticul puțin mai sus.
Ofilirea este normală pentru prima zi, dar încețoșează frunzele plantei dacă apare. Dacă planta continuă să se ofilească timp de trei sau patru zile, grefa a fost nereușită. Deși această metodă este destul de fiabilă, acest lucru se întâmplă încă aproximativ 5% din timp, chiar și în cele mai bune circumstanțe
Pasul 8. După două săptămâni, readuceți plantele supraviețuitoare în condiții normale de creștere
Dacă frunzele plantei sunt încă ofilite, este puțin probabil să supraviețuiască sau cel puțin să nu se descurce bine în acest sezon de creștere. Plantele sănătoase pot fi acum readuse în condiții normale de creștere pentru un răsad pe cale să fie plantat. Condițiile exacte vor varia în funcție de specie.
Pasul 9. Plantați hibridul cu clema pentru grefă mult deasupra solului
Punctul în care cele două plante sunt unite ar trebui să fie cu cel puțin 1 inch (2,5 cm) deasupra solului, pentru a reduce șansa ca planta scion superioară să încerce să crească rădăcini. Nu este nevoie să scoateți clema de altoire, care ar trebui să cadă singură pe măsură ce planta crește.
Nu ezitați să tăiați rădăcinile care cresc din descendent sau lăstarii care cresc din portaltoi. Ați putea dori, de asemenea, să tăiați ramurile mai mici, astfel încât mai multă energie să intre în producția de fructe
Metoda 3 din 4: altoirea cu metoda abordării limbii (plante de pepene galben și castraveți)
Pasul 1. Plantați sămânța cu 5-7 zile înainte de semința portaltoi
Ca regulă generală, sămânța de scion, care este selectată pentru rodul său, ar trebui să fie plantată mai devreme decât semința de portaltoi, selectată pentru alte calități, cum ar fi rezistența la boli. Puteți planta la momente mai precise dacă cunoașteți rata de creștere a fiecărui soi.
Se plantează în recipiente mici. Pentru această metodă, va trebui să atașați cele două plante în timp ce fiecare este încă atașată de propriile rădăcini, astfel încât acestea trebuie să poată ajunge una la cealaltă fără a fi transplantate
Pasul 2. Pregătiți-vă să altoiți când ambele plante au prima lor frunză adevărată
Primele frunze care ies dintr-un răsad sunt frunze mici de semințe care nu arată ca frunzele unei plante adulte. După ce una sau două dintre acestea au crescut, va crește o frunză adevărată cu o formă vizibil diferită. Când ambele plante se află în acest stadiu, sunt gata să fie altoite împreună.
Veți avea cele mai mari șanse de succes dacă tulpinile fiecărei plante au aproape același diametru și înălțime, deși nu este absolut vital pentru această metodă
Pasul 3. Folosiți o lamă de ras curată pentru a face o tăietură descendentă parțial prin portaltoi
Ar trebui să tăiați aproximativ la jumătatea tulpinii, cu o tăietură ascuțită în jos, între un unghi de 30º și 60º. Alegeți un punct pe tulpină sub frunza semințelor.
Folosiți întotdeauna o lamă de ras dezinfectată și purtați mănuși din latex. Acest lucru reduce șansele de infectare a plantei. Deoarece tăierea necesită precizie, un cuțit ascuțit obișnuit nu funcționează la fel de bine pentru această metodă
Pasul 4. Faceți o tăietură ascendentă la un unghi de potrivire parțial prin tija scionului
Din nou, alegeți un punct sub frunza de semințe și tăiați aproximativ la jumătatea plantei. Tăierea pe care o faceți trebuie să fie înclinată în sus, astfel încât cele două tăieturi să poată fi ușor unite între ele.
Pasul 5. Cârligați cele două plante împreună la tăietură și fixați-le
Cârligați „limba” superioară a plantei de scion în pană creată de tăietura din planta portaltoi. Fixați îmbinarea cu o clemă de altoire sau înfășurând-o în bandă de plumb.
Etichetarea fiecărei plante în acest moment este o idee minunată, mai ales dacă soiurile arată similar. Dacă îi confundați în pasul următor, puteți ajunge să eliminați cea mai bună parte a fiecărei plante în loc de cea mai proastă
Pasul 6. Așteptați până când tăieturile s-au vindecat complet împreună
Spre deosebire de metoda de altoire de top, nu este nevoie să plasați noua dvs. plantă hibridă într-o cameră specială de vindecare, deoarece fiecare plantă este încă capabilă să transporte apă din propriile rădăcini către frunzele sale. Păstrarea lor în condiții de seră adecvate speciei este încă o idee bună, mai ales dacă creșteți un număr mare de plante.
Pasul 7. Îndepărtați vârful plantei portaltoi după aproximativ șapte zile
Dacă planta arată sănătoasă și nu se ofileste până acum, grefa va fi probabil un succes. Puteți tăia partea superioară a plantei portaltoi deasupra îmbinării.
Folosiți o lamă de ras dezinfectată, ca înainte
Pasul 8. Îndepărtați rădăcinile scionului
Fii cu ochii pe sănătatea plantei. Dacă tăietura pare vindecată și frunzele sunt pline și nu se ofilesc, puteți tăia jumătatea inferioară a scionului, sub îmbinare. Acest lucru se face de obicei la o săptămână după grefă, în același timp cu care eliminați partea superioară a portaltoiului. Dacă planta pare să se recupereze lent, puteți aștepta câteva zile suplimentare pentru a fi în siguranță.
Pasul 9. Scoateți clipul sau banda
Acum că tăieturile s-au vindecat și v-ați alăturat cu succes celor două plante, puteți scoate clema sau banda care le țin împreună. Continuați să aveți grijă de planta dvs., așa cum ați face-o cu o plantă obișnuită, fără altoire, din soiul portaltoiului.
Metoda 4 din 4: Utilizarea metodei T-Budding (trandafiri, arbori de citrice și arbori de avocado)
Pasul 1. Plantați plantele portaltoi în avans
Pentru trandafiri și plante de dimensiuni similare, acestea ar trebui să fie plantate la o distanță de aproximativ 30 cm. Plantați-le într-un pat de grădiniță și îngrijiți-le în funcție de nevoile speciei și ale soiului. Acestea pot fi crescute din semințe sau butași, dar vor trebui să fie plantate suficient în avans încât să aibă tulpini considerabile, lemnoase, până la începerea plantei scion.
- Spre deosebire de alte forme de altoire, care atașează o porțiune a plantei principale, înmugurirea necesită doar plantei pentru a forma muguri. Aceasta înseamnă că planta scion poate avea o vârstă sau o dimensiune diferită de portaltoi.
- Consultați Înțelegerea elementelor de bază ale altoirii pentru a afla mai multe despre portaltoi și plante scion.
Pasul 2. Pregătiți-vă să altoiți plantele pe timp răcoros atunci când planta scion este înflorită
Dacă vremea este fierbinte și uscată, udați portaltoii cu greutate timp de două săptămâni înainte de altoire. Acest lucru face ca coaja să fie moale și ușor de tăiat și manipulat.
Pasul 3. Faceți o tăietură în formă de T pe portaltoiul portaltoi
Tăierea trebuie să fie la aproximativ 8-12 inci (20-30 cm) deasupra solului. Porțiunea verticală a formei T ar trebui să aibă o lungime de 2,5–4 cm (1–1,5 inci), iar porțiunea orizontală să acopere aproximativ 1/3 din distanța din jurul tulpinii. Ar trebui să existe două clape de scoarță, fiecare pe o parte a tăieturii verticale, care pot fi ridicate ușor de pe trunchi.
- Trandafirii și tufișurile mici de înflorire pot fi tăiate la 2–4 inci (5-10cm) deasupra solului.
- Ca întotdeauna când tăiați trunchiurile sau tulpinile plantelor, este o idee bună să folosiți un cuțit sterilizat și ascuțit și să purtați mănuși din latex. Acest lucru reduce șansa ca planta dvs. să se infecteze.
Pasul 4. Tăiați un mugur sănătos și lemnul atașat de la planta scion
Selectați o lăstare din planta scion care crește puternic și sănătos și îndepărtați unul dintre mugurii săi. Tăiați lemnul într-un unghi pentru a îndepărta o fâșie de lemn care începe la 1,2 cm (1,2 cm) sub mugur și se termină cu aproximativ 1,4-2,5 cm deasupra acestuia. Trageți cu grijă această bucată de lemn, tăind-o de pe ramură, dacă este necesar.
Pasul 5. Introduceți lemnul de muguri în tăietura T
Ușurați ușor clapele de scoarță de pe ambele părți ale T pentru a dezvălui lemnul verde dedesubt, numit stratul de cambium. Introduceți fâșia de lemn care conține mugurul, cu mugurul îndreptat în sus. Împingeți-l cu atenție în tăietura verticală T până când mugurul este chiar sub tăierea orizontală a T.
Fiecare piesă ar trebui să aibă un strat de lemn verde întins unul împotriva celuilalt. Este posibil să trebuiască să vă exersați de mai multe ori pentru a tăia plantele la nivelul corect. O plantă portaltoi poate primi mai mulți muguri de scion
Pasul 6. Legați plantele împreună
Puteți achiziționa în acest scop material special pentru grădinărit numit cauciuc în devenire. În caz contrar, utilizați benzi late de cauciuc sau bandă de legătură verde. Nu acoperiți mugurul cu ambalajul.
Pasul 7. Așteptați să se vindece înainte de a elimina legătura
Tăierile vor dura între 3 și 8 săptămâni pentru a se vindeca, în funcție de sezon. Odată ce planta arată sănătoasă și tăieturile s-au vindecat, îndepărtați legătura.
Pasul 8. Tăiați ramura portaltoi la o anumită distanță deasupra noului mugur
Nu doriți ca portaltoiul să crească mai mulți lăstari, dar nu îl eliminați imediat. Tăiați tulpina portaltoi la aproximativ 12–14 inci (20–30 cm) deasupra locului unde a fost atașat mugurul sau la câțiva centimetri deasupra acestuia, dacă lucrați cu o plantă mică. Această „ramură asistentă” va ajuta la protejarea locului vulnerabil în care cele două plante au fost unite.
Pasul 9. Odată ce lemnul de muguri a crescut câteva frunze noi, îndepărtați restul ramurii de portaltoi
Odată ce lemnul inserat de la scion a devenit stabilit și a crescut câteva frunze noi, îndepărtați restul ramurii portaltoi deasupra articulației. Tăiați-l aproape pe tot parcursul, la aproximativ 1/8 in (3 mm) deasupra locului unde a fost îmbinat bobocul. Acest lucru va pune toată energia plantei în creșterea noului descendent.
sfaturi
- Deși există alte metode pe care le puteți utiliza pentru altoirea unei anumite plante, cele enumerate sunt cele mai comune metode pentru tipurile de plante enumerate.
- Grefarea de sus se mai numește grefă de tub, grefă de îmbinare, grefă înclinată sau grefă cu un cotiledon.
- Grefarea de abordare a limbii se mai numește grefarea de abordare, grefarea laterală sau altoirea side-by-side.
