Un dezastru natural sau altă situație de urgență ar putea întrerupe accesul la apă timp de săptămâni. Depozitarea propriei aprovizionări răspunde nevoii dvs. cele mai importante în această situație. Deși apa nu „merge rău” în același mod în care o fac alimentele, poate să înmulțească bacterii dăunătoare dacă nu o purificați sau nu o depozitați în condiții de siguranță. Celălalt risc este contaminarea chimică, fie din anumite tipuri de recipiente din plastic, fie din vapori chimici care trec prin pereții recipientelor de apă.
Pași
Partea 1 din 2: Pregătirea recipientelor sanitare
Pasul 1. Decideți cantitatea de apă de stocat
O persoană medie are nevoie de 1 galon (4 litri) de apă în fiecare zi, jumătate pentru băut și jumătate pentru prepararea și igiena alimentelor. Măriți acest număr la 1,5 galoane (5,5 L) de persoană sau mai mult pentru copii, mame care alăptează și oameni bolnavi și pentru oricine se află într-un climat cald sau la înălțime mare. Pe baza acestor numere, încercați să stocați o aprovizionare de 2 săptămâni pentru gospodăria dvs. În caz de evacuare de urgență, depozitați o aprovizionare de 3 zile în containere ușor de transportat.
De exemplu, 2 adulți sănătoși și 1 copil au nevoie (1 galon sau 3,8 litri / adult) x (2 adulți) + (1,5 gal sau 5,7 litri / copil) x (1 copil) = 3,5 galoane (13,25 litri) pe zi. O cantitate de apă de 2 săptămâni pentru această gospodărie este (3,5 galoane sau 13,25 litri / zi) x (14 zile) = 49 galoane (185,5 litri). O sursă de 3 zile ar fi (3,5 galoane sau 13,25 litri / zi) x (3 zile) = 10,5 galoane (40 litri)
Pasul 2. Luați în considerare apa îmbuteliată
În zonele care reglementează apa îmbuteliată, inclusiv SUA și UE, sticlele de apă sigilate sunt deja sanitare și vor rămâne bune pe termen nelimitat. Dacă mergeți pe această rută, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la selectarea recipientelor adecvate sau la purificarea apei.
Verificați eticheta pentru certificare de către IBWA (International Bottled Water Association), NSF (National Sanitation Foundation) sau UL (Underwriters Laboratories). Acestea demonstrează că produsul a îndeplinit standardele de siguranță și calitate. Acest lucru este mai important în țările care nu reglementează apa îmbuteliată
Pasul 3. Selectați recipiente de calitate alimentară
Recipientele din plastic pentru alimente sau băuturi marcate cu „HDPE” sau cu simbolul de reciclare # 2 sunt opțiuni excelente. Materialele plastice # 4 (LDPE) și # 5 (PP) sunt, de asemenea, sigure, la fel ca și oțelul inoxidabil. Nu refolosiți niciodată un recipient care conținea altceva în afară de alimente și băuturi și nu utilizați recipiente goale noi dacă sunt marcate „de calitate alimentară”, „sigur pentru alimente” sau cu simbolul cuțitului și furculiței.
- Laptele și sucul de fructe lasă reziduuri greu de îndepărtat și încurajează dezvoltarea bacteriilor. Nu refolosiți recipientele care conțineau aceste băuturi.
- Borcanele de sticlă sunt o ultimă soluție, deoarece se pot sparge cu ușurință într-un dezastru.
- Borcanele tradiționale de ceramică neglazurate pot ajuta la menținerea apei reci în climă caldă. Utilizați unul cu gura îngustă, capacul și robinetul, dacă este posibil, pentru a încuraja manipularea sanitară.
Pasul 4. Evitați recipientele din materiale plastice periculoase
Căutați codul de identificare a rășinii pe recipientele de plastic, care constă de obicei dintr-un număr tipărit lângă simbolul reciclării. Evitați recipientele marcate cu „3” (pentru clorură de polivinil sau PVC), „6” (pentru polistiren sau PS) și „7” (pentru policarbonat). Aceste materiale pot fi periculoase pentru sănătatea dumneavoastră.
Pasul 5. Curățați bine recipientele
Spălați-le cu săpun și apă fierbinte, apoi clătiți. Dacă un recipient deținea alimente sau băuturi anterior, dezinfectați-l cu una dintre următoarele metode:
- Umpleți cu apă și amestecați 1 linguriță (5 ml) înălbitor lichid de uz casnic pentru fiecare litru (aproximativ 1 litru) de apă. Rotiți pentru a atinge toate suprafețele, apoi clătiți bine.
- Pentru oțel inoxidabil sau sticlă termoizolantă, scufundați-vă în apă clocotită timp de 10 minute, plus 1 minut pentru fiecare 300 m de altitudine peste o altitudine de 300 m. Aceasta este cea mai bună metodă pentru oțel, deoarece înălbitorul cu clor poate coroda metalul.
Pasul 6. Dezinfectați apa din surse nesigure
Dacă apa de la robinet nu este sigură de băut sau dacă obțineți apa dintr-o fântână, dezinfectați-o chiar înainte de depozitare. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să aduceți apa la fierbere timp de 1 minut sau 3 minute la altitudini peste 1 000 m (5 000 ft).
- Dacă nu puteți fierbe apa sau nu doriți să pierdeți apa prin fierbere, înălbitorul este următoarea cea mai bună opțiune:
- Se amestecă ½ linguriță (2,5 ml) de înălbitor fără parfum, fără aditivi, pentru fiecare 5 litri (19 litri) de apă. Dublați cantitatea de înălbitor dacă apa este tulbure sau decolorată.
- Lăsați apa să stea o jumătate de oră.
- Dacă nu simțiți un miros slab de clor, repetați tratamentul și lăsați să stea încă 15 minute.
- În caz de urgență, puteți dezinfecta și cantități mici de apă cu tablete de purificare a apei. Cu toate acestea, utilizați-le cu ușurință, deoarece utilizarea excesivă poate afecta funcția tiroidiană.
Pasul 7. Se filtrează contaminanții
Fierberea sau clorul vor ucide microorganismele, dar acestea nu vor elimina plumbul sau metalele grele. Dacă apa dvs. este contaminată de scurgeri din ferme, mine sau fabrici, turnați-o printr-un filtru de cărbune activ și un filtru de osmoză inversă (RO).
Puteți crea propriul filtru din materiale obișnuite. Deși nu este la fel de eficient ca un filtru comercial, acesta va elimina sedimentele și unele toxine
Partea 2 din 2: Depozitarea apei
Pasul 1. Sigilați bine recipientul
Aveți grijă să nu atingeți interiorul capacului cu degetele, pentru a evita contaminarea.
Pasul 2. Etichetați recipientul
Scrieți „apă potabilă” pe lateral, împreună cu data la care ați îmbuteliat-o sau ați cumpărat-o.
Pasul 3. Depozitați într-un loc răcoros și întunecat
Lumina și căldura pot deteriora recipientele, în special cele din plastic. Lumina soarelui poate provoca, de asemenea, creșterea algelor sau a mucegaiului în recipiente clare, chiar și sticle sigilate, cumpărate din magazin.
- Nu depozitați recipiente din plastic lângă produse chimice, în special benzină, kerosen și pesticide. Vaporii pot trece prin unele recipiente de plastic și pot contamina apa.
- Depozitați o aprovizionare de 3 zile în containere mici lângă o ieșire, în caz de evacuare de urgență.
Pasul 4. Verificați alimentarea la fiecare 6 luni
Dacă este stocată corect, nedeschisă, apa îmbuteliată cumpărată din magazin ar trebui să rămână bună pe termen nelimitat, chiar dacă sticla are o dată de expirare. Dacă ați îmbuteliat apa, înlocuiți-o la fiecare 6 luni. Înlocuiți recipientele din plastic atunci când plasticul devine tulbure, decolorat, zgâriat sau zgâriat.
Puteți bea sau utiliza vechea sursă de apă înainte de ao înlocui
Pasul 5. Deschideți câte un container odată
Dacă trebuie să utilizați sursa de urgență, păstrați recipientele de apă deschise într-un frigider sau într-un loc rece. Utilizați un recipient deschis în termen de 3 până la 5 zile în frigider, 1-2 zile într-o cameră rece sau câteva ore într-o cameră caldă. După aceea, purificați din nou apa rămasă prin fierbere sau adăugând clor.
Consumul direct din recipient sau atingerea jantei cu mâinile murdare crește riscul de contaminare
sfaturi
- Pentru situații de urgență, țineți la îndemână un filtru portabil de apă, ca un Lifestraw. Acestea pot fi utilizate pentru a filtra bacteriile din apă fără a utiliza căldură.
- Luați în considerare înghețarea unei cantități de apă, astfel încât să aveți o modalitate pe termen scurt de a stoca perisabile dacă curentul se stinge. Înghețați apa în recipiente de plastic cu câțiva centimetri (câțiva centimetri) de spațiu pentru cap, deoarece gheața în expansiune poate sparge sticla sau recipientele supraumplute.
- Apa păstrată în depozit pe termen lung poate avea un gust „plat” din cauza pierderii de aer, mai ales dacă a fost fiartă. Se toarnă apa în fluxuri lungi între 2 recipiente pentru a aeriza din nou apa și pentru a îmbunătăți gustul.
- Rețineți că este posibil să nu puteți rămâne acasă în timpul unei urgențe. Depozitați cel puțin o parte din apă în recipiente pe care le puteți transporta cu ușurință.
- Apa îmbuteliată nu este neapărat o calitate mai bună decât apa de la robinet - și, în unele cazuri, este apă de la robinet. Avantajul pentru depozitare este sticla sigilată comercial.
- Dacă aveți dubii cu privire la faptul dacă un anumit recipient este alimentar, puteți contacta autoritatea locală pentru apă pentru sfaturi.
Avertizări
- Dacă observați o scurgere sau o gaură în recipiente după ce ați depozitat apa, nu beți din recipient.
- Nu utilizați înălbitor parfumat sau colorant pentru purificarea apei sau înălbitor cu aditivi de curățat sau înălbitor cu o concentrație mai mare de 6,0%. Înălbitorul devine treptat mai puțin eficient dacă sticla a fost deschisă, așa că folosiți un recipient nou pentru cele mai bune rezultate.
- Tabletele de iod și alte tratamente cu apă fără clor nu sunt recomandate, deoarece ucid mai puține microorganisme decât clorul.
