Oktoberfest, care a avut loc în perioada 21 septembrie - 6 octombrie 2019, este cunoscut ca cea mai mare petrecere din lume. Desfășurate pentru prima dată în 1810 pentru a celebra căsătoria prințului moștenitor Ludwig de Bavaria cu prințesa Therese de Saxonia-Hildburghausen, festivitățile de astăzi au loc pe parcursul a două săptămâni, fiecare zi fiind dedicată savurării berii și mâncării germane. Indiferent dacă intenționați o călătorie la Munchen sau organizați o petrecere mai aproape de casă, sărbătoriți Oktoberfest înseamnă a vă înconjura de prieteni buni, mâncare gustoasă și multă bere. O'zapft este (Berea este exploatată)!
Pași
Metoda 1 din 2: organizarea unei petreceri Oktoberfest
Pasul 1. Invitați oaspeții cu o săptămână sau două înainte de timp
Tradiționala petrecere Oktoberfest din München este enormă, cu peste 6 milioane de participanți pe parcursul a câteva săptămâni. Pentru o curte, petrecerea DIY Oktoberfest, de la 5 la 15 persoane, este o gamă bună. Îi puteți invita prin text sau e-vites sau puteți trimite invitații pe hârtie cu temă Oktoberfest pentru un stil tradițional distractiv.
- Vă puteți invita prietenii imediat ce începeți să planificați, dar încercați să scoateți cuvântul cu cel puțin o săptămână sau două în avans. Solicitați-i să răspundă pentru a ști cât de multe alimente și băuturi trebuie să oferiți.
- Specificați data și ora și dacă oaspeții ar trebui să aducă feluri de mâncare sau bere pentru a le împărtăși, ca un potluck.
- Dacă trimiteți invitații pe hârtie, decorați-le cu steaguri bavareze, cani de bere și fonturi în stil gotic pentru a se potrivi temei dvs.
Pasul 2. Încurajați bărbații să poarte haine tradiționale precum lederhosen
Îmbrăcarea în „tracht” sau ținută tradițională germană poate face ca petrecerea dvs. de la Oktoberfest să se simtă autentică, festivă și mult mai distractivă. Pentru bărbați, aceasta înseamnă perechea clasică de lederhosen și pălării, pe care o puteți găsi online, în magazinele de costume sau în jurul casei pentru o versiune DIY!
Haine pentru bărbați Oktoberfest:
Lederhosen, pantaloni scurți din piele cu bretele
A cămașă în carouri
A pălărie trachten cu o gamsbart sau smoc de păr
Versiune DIY:
o pereche de pantaloni scurți și bretele maro, o cămașă cu guler, în carouri și șosete înalte
Pasul 3. Lasă oaspeții să vină în cele mai bune direcții
Femeile au propria lor versiune de tracht, completată cu o rochie din trei piese numită dirndl. Puteți cumpăra unul online sau în magazinele de costume sau îl puteți face cu haine pe care le aveți deja. Aveți grijă cum vă legați de șorț! Legarea unui arc în stânga înseamnă că ești singur, în timp ce a-l pune în dreapta indică faptul că ești căsătorit sau într-o relație.
Haine Oktoberfest pentru femei
O dirndl:
o rochie cu corset strâns, fustă și șorț
A coafura traditionala, ca împletituri
Pasul 4. Amplasați o masă și bănci în exterior pentru a reproduce atmosfera comunității
Oktoberfest este în mod tradițional sărbătorit în corturi mari și mese lungi, în stil comunitar, făcându-l o sărbătoare a culturii și a comunității. Aduceți acest sentiment în propria petrecere Oktoberfest, așezând mese lungi, dreptunghiulare, cu bănci, dacă puteți. Încorporați culorile albastru și alb ale steagului bavarez acoperind mesele cu o față de masă albastră și albă, sau una simplă albă, cu decorațiuni albastre.
Umpleți sticle de bere curate și goale cu flori sau paie de grâu pentru a adăuga un fler unic de toamnă la decorațiunile de masă
Pasul 5. Decorați cu steaguri și stifturi de bere
Închideți steaguri bavareze, serpentine și felinare în jurul curții. Așezați lumânări pe masă pentru iluminat și adăugați un fler suplimentar cu obiecte tradiționale germane, cum ar fi stifturi de bere și pălării alpine. Nu treceți peste bord cu decorațiunile - păstrați-l simplu și unificat cu schema de culori albastru și alb pentru o senzație Oktoberfest relaxată și autentică.
Puteți, de asemenea, să vă creați propria ghirlandă de covrig pe care să o atârnați și să o ciugulați. Faceți sau cumpărați covrigi moi și înfășurați-i împreună cu sfori. Agățați-le de un gard sau foișor și spuneți-le oaspeților să le rupă când le este foame
Pasul 6. Pregătiți mâncare tradițională germană, cum ar fi cârnați și varză murată
Petrecerile de la Oktoberfest nu sunt complete fără câteva mâncăruri gustoase germane pentru a absorbi berea. Carnea este o necesitate, în special cârnații, împreună cu niște pâine și legume pentru varietate. Puneți mâncarea pe masă și încurajați oaspeții să se ajute singuri!
Alimente Oktoberfest Must-Have
Carne:
Cârnați precum bratwurst, knackwurst și frankfurters. Puteți să le braconați în beri și ceapă pentru un plus de aromă.
Schnitzel vienez, o carne tradițională prăjită din Germania
Condimente:
Brânză de bere, o brânză întinsă cu gust plin, de grâu
Un mustar de casă sau cumpărat în magazin
Pâine și laturi
Rulouri
Covrigi moi
Varza de varză, un fel de mâncare gustoasă, cu varză acră
Murături
Pasul 7. Serviți gustări în cutii goale de carton gol
În plus față de articolele grele, „plată principală”, cum ar fi carnea și covrigii moi, veți dori, de asemenea, să setați niște gustări ușoare pe care oaspeții să le râsnească pe tot parcursul nopții. Mergeți cu gustări sărate, cum ar fi floricele, covrigi tari, nuci și biscuiți. În loc de boluri, așezați-le în suporturi goale de carton cu șase pachete pentru o alternativă drăguță, cu tematică Oktoberfest.
Pasul 8. Serviți o mulțime de beri germane în steins
Este o petrecere Oktoberfest - berea este prioritatea numărul unu! Pentru o opțiune de economisire a banilor, în stil potluck, le puteți cere oaspeților să aducă câte un pachet de șase fiecare dintre preparatele preferate, în mod ideal în stil german. Pentru o experiență Oktoberfest mai tradițională, va trebui să cumpărați de la cele 6 fabrici de bere care fac Oktoberfestbier oficial servit în München.
Bere tradițională Oktoberfest pentru petrecerea ta
Dintre cele 6 fabrici de bere care produc bere doar pentru sărbătoarea de la München Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner și Spaten Oktoberfestbier sunt expediate în prezent în SUA.
Pentru o opțiune mai ieftină, mergeți cu beri germane mai mici sau chiar încercați câteva fabrici de bere locale pentru a amesteca lucrurile.
Bacsis:
Ca gazdă, deschideți prima bere sau butoiul la petrecerea dvs. și spuneți „O'zapft is” (Se atinge!) Pentru a începe oficial sărbătoarea.
Pasul 9. Stabiliți deserturi germane, cum ar fi inimile Lebkuchen sau tortul din Pădurea Neagră
Încheiați noaptea cu o notă dulce cu deserturi tradiționale germane. Coaceți sau cumpărați tortul Pădurea Neagră, o torte bogată de ciocolată amestecată cu vișine și Kirschwasser, o coniac de vișine. De asemenea, puteți distribui inimi „Lebkuchen”, fursecuri în formă de inimă servite în mod tradițional la sărbătorile Oktoberfest din Germania.
Inimile Lebkuchen sunt decorate în mod tradițional cu note de dragoste pentru o iubită. Vă puteți implica oaspeții făcând prăjituri de turtă dulce în prealabil, apoi configurând o stație de decorare a cookie-urilor pentru a permite tuturor să își scrie propriile mesaje
Pasul 10. Cântați muzică de bandă de alamă „oompah” pentru un aer tradițional optimist
Sărbătorile mai mari rezervează adesea trupe de alamă pentru a cânta muzică germană „oompah”, dar dacă nu puteți obține muzică live, încercați să cântați unele de la un sistem de difuzoare. Este distractiv să dansezi și poate consolida senzația bavareză a petrecerii tale.
Metoda 2 din 2: sărbătorim în Germania și în întreaga lume
Pasul 1. Mergeți la München pentru cea mai mare și mai sărbătoare Oktoberfest
Oktoberfest se desfășoară la München din 1810, iar sărbătoarea principală are loc în lunca originală, numită Theresienwiese sau „Wiesn”. Festivalul atrage peste 6 milioane de invitați pe an și este cunoscut drept cea mai mare petrecere din lume. Va fi scump, dar s-ar putea să merite dacă îți place să bei bere, să cunoști oameni noi și să experimentezi o tradiție culturală distractivă.
Rezervați zboruri și cazare cât mai curând posibil. Munchenul se umple repede în zilele dinaintea festivalului, în special în apropierea începutului și a sfârșitului. Căutați oferte și pachete online și luați în considerare cazarea în pensiuni sau Airbnbs în loc de hoteluri
Pasul 2. Mergeți acolo în prima zi pentru a vedea începutul ceremonial al festivalului
Oktoberfest începe sâmbătă, 21 septembrie 2019, cu o ceremonie și o paradă. Primarul din München va atinge primul butoi de bere, urmat de împușcături salutare la statuia Bavariei care indică orașului că a început Oktoberfest. Mai târziu, o mare paradă de vagoane trase de cai reprezentând diferite fabrici de bere va defila pe străzile din München.
- Costumul și Procesiunea pușcașilor are loc în prima duminică a festivalului. „Trupele” ceremoniale mărșăluiesc pe străzi în uniforme istorice, însoțite de benzi de desfășurare, animale precum caii, vacile și caprele și flotoarele care prezintă tradițiile locale.
- Un alt eveniment principal, concertul în aer liber al muzicii Oktoberfest, are loc o săptămână mai târziu, în a doua duminică a Oktoberfestului.
Pasul 3. Îmbracă-te în dirndls și lederhosen pentru un aspect tradițional distractiv
Mulți participanți la Oktoberfest, atât bavarezi, cât și străini, se pregătesc în lederhosen și în direcția festivalului. Nu este obligatoriu, dar poate fi o scuză distractivă pentru a purta un costum și a te simți ca parte a festivităților. Vă puteți cumpăra hainele online în prealabil sau vă puteți îndrepta către unul dintre magazinele din oraș specializate în ele.
Pasul 4. Rezervați un loc în corturile cele mai populare pentru a vă asigura un loc
Intrarea la Oktoberfest este gratuită, dar vă puteți întoarce de la corturi când încep să se umple. Pentru a evita acest lucru, ajungeți devreme, mai ales în weekend; festivalul se deschide la 9:30 dimineața și se desfășoară până la miezul nopții, dar ghidul oficial recomandă sosirea nu mai târziu de ora 14:30. De asemenea, puteți solicita să rezervați locuri din timp folosind site-ul web Oktoberfest.
- Pentru a rezerva locuri, accesați
- Cele mai aglomerate corturi sunt de obicei cortul Hofbräu, care este popular printre străini, și cortul Schottenhamel, care este cel mai mare, cu o capacitate de 10 000 de persoane.
Pasul 5. Mergeți la corturile mai mici din timpul săptămânii pentru o experiență mai diversă și mai puțin aglomerată
Corturile principale sunt adesea ambalate, dar Oktoberfest este uriaș - puteți găsi cu ușurință corturi mai puțin aglomerate pentru o experiență mai interesantă și relaxantă. Consultați aceste opțiuni în timpul săptămânii, în special, pentru a avea cel mai mult timp și spațiu pentru a vă uita în jur și pentru a gusta berile în timpul liber.
- Cortul Winzerer Fähndl, de exemplu, are o grădină de bere, în timp ce cortul Hackerbräu este complet decorat în culorile bavareze de albastru și alb.
- Cel mai mic cort este cortul Glöckle Wirt, care are o capacitate de doar 98 de persoane și își acoperă pereții cu ustensile de gătit tradiționale, instrumente muzicale și picturi.
Pasul 6. Consultați plimbările și muzica pentru divertisment
Oktoberfest are mai mult decât să mănânci și să bei! Verificați atracțiile festivalului, care includ role rusesti mici, plimbări rotative și carusele, sau ascultați și dansați trupele de alamă live care joacă muzică distractivă „oompah”.
Dacă nu-ți plac la fel de mult berile, poți verifica și Weinzelt sau cortul de vin sau gustarea cu dulciuri și produse de patiserie din diferite corturi
Pasul 7. Verificați sărbătorile Oktoberfest din întreaga lume dacă nu puteți ajunge la München
Munchenul poate fi inima tradițională a Oktoberfest, dar festivalul este acum sărbătorit în întreaga lume. Dacă nu puteți ajunge în Germania în această toamnă, încercați o sărbătoare internațională și obțineți o aromă diferită a festivalului. De asemenea, puteți merge online pentru a vedea ce evenimente locale Oktoberfest au loc în zona dvs.
Sărbători internaționale Oktoberfest
Kitchener-Waterloo, Ontario, Canada găzduiește al doilea cel mai mare Oktoberfest din lume.
Blumenau, în Brazilia, organizează în fiecare an o sărbătoare Oktoberfest în onoarea moștenirii germane a orașului.
Cincinnati, Ohio, găzduiește cea mai mare sărbătoare Oktoberfest din SUA. Prezintă evenimente unice, inclusiv „Alergarea Wienerilor”, o cursă de viteză între 100 de teckel îmbrăcați în hot dog.
Hong Kong găzduiește Bierfest cu mâncare germană, bere și muzică.
Proba de alimente și băuturi Oktoberfest
Alimente de servit Oktoberfest
Băuturi tipice de la Oktoberfest
sfaturi
Accesați site-ul web Oktoberfest pentru sfaturi, hărți și reguli de urmat la
Avertizări
- Nu uitați să beți întotdeauna în siguranță și responsabil.
- Organizatorii au întărit securitatea Oktoberfest din München, dar fac tot posibilul să rămână alerta în caz de urgență.
