Ziua Recunoștinței este sărbătorită anual în Statele Unite în a patra joi din noiembrie. Pentru mulți, Ziua Recunoștinței înseamnă să petreceți timp cu membrii familiei și prietenii și să fiți recunoscători pentru oamenii și lucrurile din viața lor. De obicei, este sărbătorit prin a lua o masă mare cu un curcan ca element central. Urmărirea paradei Zilei Recunoștinței, fotbalul, voluntariatul și jocurile sunt, de asemenea, modalități de a sărbători Ziua Recunoștinței.
Pași
Metoda 1 din 5: Planificarea Zilei Recunoștinței
Pasul 1. Invitați membrii familiei și prietenii cu o lună în avans
Faceți o listă cu familia și prietenii cu care ați dori să sărbătoriți Ziua Recunoștinței. Sunați-i pentru a le informa că veți sărbători Ziua Recunoștinței acasă și că ați dori să vină. Anunțându-i în avans le va permite să facă planuri dacă trebuie să călătorească.
Rețineți că unele persoane pot refuza, deoarece au deja planuri de Ziua Recunoștinței
Pasul 2. Alegeți o masă de Ziua Recunoștinței în stil potluck pentru o pregătire mai ușoară
O masă în stil potluck te va ajuta să asumi povara gătitului. Dacă alegeți să luați acest tip de masă, întrebați-vă oaspeții ce ar dori să contribuie la masă. Faceți o listă a felurilor de mâncare pe care le vor aduce. Apoi asigurați restul mâncării.
Gazda va face de obicei curcanul pentru o masă de Ziua Recunoștinței în stil potluck
Pasul 3. Cumpărați curcanul cu două-trei săptămâni în avans
În acest fel vă puteți asigura că veți avea un curcan pentru masă. Cumpărați curcanul de la magazinul dvs. local sau o fermă de curcan. Cumpărați un curcan de 12 lire (190 uncii) pentru a hrăni 10-15 persoane. Alegeți un curcan de 16 lire (260 de uncii) pentru 15 sau mai multe persoane. Așezați curcanul la congelator odată ajuns acasă.
Un curcan tipic de la 12 la 16 lire (190 la 260 de uncii) costă 21 până la 25 de dolari
Pasul 4. Faceți o listă de produse alimentare
Faceți o listă cu toate ingredientele de care veți avea nevoie pentru a pregăti masa. Pentru a bate graba, cumpărați ingrediente uscate cu una sau două săptămâni în avans. Cumpărați ingrediente proaspete cu cinci până la șapte zile în avans.
De exemplu, cumpărați pâine, conserve de dovleac, bulion de pui, unt și șuncă cu două săptămâni înainte. Cumpărați afine, fasole verde, chifle, porumb, cartofi dulci și lapte cu cinci până la șapte zile în avans
Scor
0 / 0
Metoda 1 Test
Ce face sau oferă de obicei gazda pentru o masă de Ziua Recunoștinței în stil potluck?
Desertul
Nu neaparat! Desigur, puteți face deserturi, dar deserturile sunt adesea ușor de transportat, astfel încât cineva s-ar putea oferi să le aducă. Mai este ceva de luat în considerare. Alegeți un alt răspuns!
Vinul și berea
Nu neaparat! Pentru prietenii tăi cărora nu le place să gătească sau să coacă, vinul și berea ar putea aduce o contribuție bună, așa că lăsați și această opțiune deschisă. Alegeți un alt răspuns!
Curcanul
Corect! Curcanul este adesea greu și greu de transportat, așa că cel mai adesea, gazda va face curcanul. Rețineți acest lucru în timp ce vă planificați programele de cumpărături și de gătit. Citiți mai departe pentru o altă întrebare la test.
Toate laturile
Nu chiar! Desigur, este o idee bună să păstrați o listă cu tot ce intenționează să aducă oaspeții dvs., astfel încât să puteți completa spațiile libere. Totuși, majoritatea oaspeților se vor oferi să aducă garnituri. Alegeți un alt răspuns!
Vrei mai multe teste?
Continuați să vă testați!
Metoda 2 din 5: Gătirea mesei
Pasul 1. Decongelați curcanul în frigider cu câteva zile înainte de Ziua Recunoștinței
Dezghețați curcani de 12 lire (190 uncii) cu două zile înainte. Decongelați curcani mai mari de 12 kilograme cu trei zile înainte.
Pasul 2. Faceți sosul de afine
Așezați 12 uncii (0,75 lb) de afine în oală. Adăuga 1⁄2 cană (120 ml) de zahăr și 1⁄2 cană (120 ml) de oțet balsamic în oală. Așezați oala pe aragaz. Puneți aragazul la foc mediu-mare. Aduceți amestecul la fierbere, aproximativ opt minute. Se amestecă 1 linguriță (4,9 ml) de nucșoară, scorțișoară, chimen și piper în amestec.
- Puneți focul la foc mic pentru a fierbe sosul. Se amestecă sosul până se formează un amestec gros. Se adaugă sare după gust.
- Scoateți oala de pe foc. Se toarnă sosul de afine într-un recipient de plastic și se lasă să se răcească, aproximativ zece minute.
- Odată ce sosul s-a răcit, puneți-l în frigider. Se servește răcoros.
Pasul 3. Faceți piureul de cartofi
Se spală, se curăță și se toacă 8-10 cartofi. Într-o oală mare, aduceți patru litri de apă la fierbere, aproximativ 10 minute. Se pune 1 linguriță (4,9 ml) de sare în apă. Așezați cartofii tocați în apă. Se fierb până se înmoaie. Scoateți vasul de pe foc și scurgeți apa. Lăsați cartofii să se răcească timp de trei minute. După trei minute, folosiți o furculiță sau o mașină de tocat pentru a zdrobi cartofii. Terminați cartofii prin:
- Se adaugă 2⁄3 cană (160 ml) de lapte, 2 linguri (30 ml) unt, 1⁄4 linguriță (1,2 ml) piper negru și sare după gust. Se amestecă ingredientele până se combină bine.
- Așezați piureul de cartofi într-un vas de servit pe care îl puteți reîncălzi. Apoi puneți-l în frigider.
- Reîncălziți piureul de cartofi într-un cuptor de 350 ° F (177 ° C) cu o oră înainte de masă.
Pasul 4. Pregătiți o umplutură de pâine și țelină
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (177 ° C). Tăiați o pâine veche de pâine albă sau de grâu 1⁄2 cuburi de 1,3 cm. Așezați o oală mare pe aragaz. Puneți căldura la mediu. Topi 3⁄4 cană (180 ml) de unt în oală. Adăugați o ceapa tocată și patru tulpini de țelină tocată în oală. Gatiti ceapa si telina pana se inmoaie, aproximativ cinci-opt minute. Se adaugă sare și piper după gust.
- Se amestecă cuburile de pâine până se acoperă uniform.
- Se amestecă 1 cană (240 ml) de bulion de pui în amestec. Se amestecă ingredientele până se combină bine.
- Așezați ingredientele într-o caserolă unsă. Așezați vasul în cuptor și gătiți umplutura timp de 30 până la 40 de minute.
- Reîncălziți umplutura într-un cuptor de 350 ° F (177 ° C) cu o oră înainte de masă.
Pasul 5. Prăjiți curcanul în dimineața Zilei Recunoștinței
Încălziți cuptorul la 163 ° C (325 ° F). Așezați curcanul într-o tigaie. Într-un castron separat combinați 3⁄4 ceașcă (180 ml) de ulei de măsline, 2 linguri (30 ml) de usturoi praf, 2 lingurițe (9,9 ml) de busuioc uscat, o 1 linguriță (4,9 ml) de salvie și sare și 1⁄2 linguriță (2,5 ml) de piper negru. Se amestecă exteriorul curcanului. Se toarnă 2 cani (470 ml) de apă în fundul tigaiei.
- Asigurați tigaia de prăjire cu un capac sau două foi de folie de aluminiu rezistentă. Așezați tigaia la cuptor.
- Coaceți curcanul timp de trei ore și jumătate sau până când temperatura internă a celei mai groase părți a coapsei este de 82 ° C (180 ° F).
- Odată ce curcanul este făcut, scoateți-l din cuptor. Lăsați curcanul să se odihnească timp de 30 de minute înainte de sculptură.
Pasul 6. Gătiți orice feluri de mâncare suplimentare în timp ce curcanul gătește
Fasolea verde, chiflele, cartofii dulci și porumbul sunt mâncăruri tipice servite cu curcan. De asemenea, puteți servi șuncă cu curcan.
Pasul 7. Coaceți o șuncă
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (177 ° C). Așezați șunca tăiată în jos într-o tigaie. Acoperiți șunca cu o foaie de folie de aluminiu rezistentă. Așezați șunca la cuptor. Faceți glazura odată ce ați pus șunca la cuptor. Se amestecă șunca cu glazura la fiecare 20 de minute. În ultimele cinci minute, scoateți folia pentru a carameliza glazura.
- Pentru a face o glazură combina 1⁄2 ceașcă (120 ml) de zahăr brun și chutney de mango, trei căței de usturoi tocat, 2 lingurițe (9,9 ml) de coajă de portocală, 1⁄8 cană (30 ml) de suc de portocale și 1⁄4 ceașcă (59 ml) de muștar dijon pentru a face o glazură. Se amestecă ingredientele până se combină bine.
- Coaceți o șuncă complet gătită timp de 10 minute pe kilogram. Coaceți o șuncă parțial gătită timp de 20 de minute pe kilogram.
Pasul 8. Comandați plăcinte proaspete pentru Ziua Recunoștinței
Plăcintele cu dovleac, măr, pecan și cireșe sunt plăcinte tipice servite ca deserturi de Ziua Recunoștinței. Ridicați plăcintele cu una sau două zile înainte de ziua cea mare. În Ziua Recunoștinței, încălziți plăcintele conform instrucțiunilor de pe cutie.
- Alternativ, faceți de la zero o plăcintă cu dovleac sau o plăcintă cu nuci.
- Fursecurile și bomboanele cu temă de Ziua Recunostintei sunt, de asemenea, deserturi obișnuite servite în Ziua Recunoștinței.
Pasul 9. Cereți mulțumiri înainte de masă
Înainte ca masa să fie servită, prietenii și membrii familiei se rostesc de obicei pe rând pentru ceea ce sunt recunoscători. Acesta este un moment pentru a reflecta la toate lucrurile pentru care sunteți recunoscători, inclusiv familia, locul de muncă, colegii de muncă și alte persoane și lucruri.
De asemenea, ai putea juca jocul de recunoștință de la A la Z. Puneți-i pe toți să stea împreună, astfel încât să se poată auzi și vedea reciproc. Mergând în jurul grupului de familie și prieteni, cereți fiecăruia să spună ceea ce îi este recunoscător, conform literei alfabetului. De exemplu, prima persoană ar spune: „Sunt recunoscător pentru bunătatea mătușii Sharon”
Scor
0 / 0
Metoda 2 Test
Cum vă puteți asigura că veți obține o glazură caramelizată frumoasă pe șuncă?
Lăsați-l la cuptor pentru câteva minute în plus.
Nu chiar! O șuncă complet gătită trebuie lăsată la cuptor timp de 10 minute pe kilogram și o șuncă parțial gătită ar trebui lăsată în cuptor pentru 20 de minute pe kilogram. Nu vrei să treci peste asta, dar poți obține totuși frumoasa ta glazură caramelizată. Încercați un alt răspuns …
Scoateți folia de tablă.
Asta e corect! Când șunca dvs. mai are doar cinci minute pentru a merge la cuptor, îndepărtați învelișul din folie și lăsați-o să se caramelizeze pe șuncă. Citiți mai departe pentru o altă întrebare la test.
Folosiți mai mult zahăr brun.
Nu chiar! Zaharul brun este un ingredient important in glazura sunca, dar folosind mai mult din aceasta iti va oferi doar mai multa glazura, nu o va ajuta neaparat sa se caramelizeze. Încercați un alt răspuns …
Folosiți puțină sare în glazură.
Încearcă din nou! Există o mulțime de rețete unice și delicioase de glazură pe care le puteți încerca pentru șunca dvs. de Ziua Recunoștinței! Indiferent dacă au sau nu sare, există și alți pași pentru a obține o glazură caramelizată frumoasă. Faceți clic pe un alt răspuns pentru a-l găsi pe cel potrivit …
Vrei mai multe teste?
Continuați să vă testați!
Metoda 3 din 5: Decorarea meselor
Pasul 1. Acoperiți mesele cu fețe de masă
Alegeți o față de masă cu temă de mulțumire sau cu temă de cădere. Puneți masa și cu farfurii și argintărie.
Puteți achiziționa șervețele cu teme de mulțumire de la magazinul dvs. local sau de la magazinul de meșteșuguri
Pasul 2. Decorează masa cu o piesă centrală.
Puteți achiziționa piese centrale cu temă de Ziua Recunoștinței de la magazinul local de meșteșuguri. De asemenea, puteți folosi un buchet de flori de toamnă, lumânări sau cornucopie ca element central.
Pasul 3. Folosiți mese rabatabile pentru scaune suplimentare
Dacă nu aveți suficient spațiu la masa din sufragerie, atunci instalați o masă separată sau două în camera de zi sau în bârlog. Așezați copiii la această masă sau împărțiți-vă oaspeții în grupuri și așezați-i la celelalte mese.
Alternativ, utilizați o măsuță de cafea ca masă pentru copii. Așezați perne în jurul mesei pentru a se așeza copiii
Scor
0 / 0
Metoda 3 Test
Dacă nu aveți suficiente locuri, puteți:
Ușurează mâncarea.
Nu! Vrei ca toată lumea să aibă șansa de a încerca totul, așa că găsește o modalitate de a elibera suficient spațiu pentru ca toți oaspeții să poată mânca în același timp. Există o opțiune mai bună acolo!
Sari peste masă.
Nu chiar! De multe ori, petrecerile de familie nu au nevoie de masă. Cu toate acestea, Ziua Recunoștinței este de obicei destul de formală și este posibil să doriți cel puțin o masă disponibilă pentru vârstnici sau pentru cei cu copii mici. Faceți clic pe un alt răspuns pentru a-l găsi pe cel potrivit …
Așezați copiii la măsuța de cafea.
Asta e corect! Masele pentru copii pot fi distractive! Asigurați-vă că masa copiilor se simte ca o aventură prin amenajarea unor perne confortabile și distractive ca scaune la măsuța de cafea. Citiți mai departe pentru o altă întrebare la test.
Organizați un picnic.
Încearcă din nou! Dacă vrei să faci un picnic de Ziua Recunoștinței, fii atent! Unora le poate fi distractiv, iar alții s-ar putea să nu. Cunoașteți-vă publicul, așteptați-vă un pic de mizerie și, probabil, aveți o opțiune de masă pentru orice eventualitate. Alegeți un alt răspuns!
Vrei mai multe teste?
Continuați să vă testați!
Metoda 4 din 5: Distrați familia și prietenii
Pasul 1. Urmăriți parada de Ziua Recunoștinței
Parada Zilei Recunoștinței începe la ora 9:00, ora de est, în New York City. Durează până la ora 11 dimineața Posturile de știri locale precum CBS, ABC și NBC difuzează de obicei parada. Urmăriți parada cu prietenii, copiii și membrii familiei.
Puteți viziona parada și pe canalul YouTube de la Verizon
Pasul 2. Puneți un joc de fotbal
Urmărirea fotbalului de Ziua Recunoștinței este o distracție americană preferată. Jocurile se joacă de obicei pe tot parcursul zilei pe canale TV locale, cum ar fi ABC, NBC și CBS.
Alternativ, organizați un joc de fotbal în curtea casei cu familia, prietenii și vecinii înainte de masa mare
Pasul 3. Voluntar la un adăpost local
Deoarece Ziua Recunoștinței este o zi de dăruire și recunoștință, mulți oameni aleg să se ofere voluntari aproximativ o oră din timpul lor la adăposturi fără adăpost, bucătării sau instituții religioase locale. Contactați un adăpost local din zona dvs. pentru a afla la ce oră vor avea loc festivitățile.
- Dacă nu aveți timp să vă oferiți voluntar, donați haine sau conserve la adăpostul local.
- Invitați-vă prietenii și membrii familiei să se ofere voluntar cu dvs.
Pasul 4. Trageți un pui de somn sau o plimbare după masă
Deoarece masa de Ziua Recunoștinței este o masă atât de mare, vă poate lăsa pe dvs. și pe oaspeții dvs. să vă simțiți obosiți. Este ok și chiar obișnuit să te așezi și să dormi pe canapea timp de 30 de minute după masa mare. Alții pot alege să facă o plimbare prin cartier.
Pasul 5. Joacă jocuri
Jocuri precum Monopoly, Life, Pictionary și Clue sunt o modalitate excelentă de a petrece un timp de calitate cu prietenii și membrii familiei. Jocurile de cărți și zaruri precum Yahtzee sunt, de asemenea, populare. Scor
0 / 0
Metoda 4 Test
Dacă nu vrei să te uiți la TV la Ziua Recunoștinței, poți oricând:
Joacă fotbal în curtea din spate.
Închide! Uneori este mai distractiv să joci fotbal decât să-l privești. Organizarea unui joc de cartier este una dintre multele modalități excelente de a te distra înainte de cină. Alegeți un alt răspuns!
Ajută-i pe cei care au nevoie.
Aproape! Ziua Recunoștinței este o zi minunată pentru a-i ajuta pe ceilalți - deși este și una dintre cele mai aglomerate zile de voluntariat. A ajuta la un adăpost împreună cu familia este una dintre numeroasele tradiții extraordinare pe care le poți dezvolta! Ghiceste din nou!
Scoateți cărțile și zarurile!
Încearcă din nou! Nu poți greși cu jocurile de societate! Luați jocul preferat de masă, cărți sau zaruri și puneți întreaga familie la joc înainte de cină. Totuși, nu este singura ta opțiune! Faceți clic pe un alt răspuns pentru a-l găsi pe cel potrivit …
Toate cele de mai sus.
Corect! Ziua Recunoștinței poate fi orice vrei! Profitați la maximum de această sărbătoare adunându-vă cu mâncare bună și cu oamenii pe care îi iubiți - orice joc sau activitate veți ajunge să faceți. Citiți mai departe pentru o altă întrebare la test.
Vrei mai multe teste?
Continuați să vă testați!
Metoda 5 din 5: În timpul COVID-19
Pasul 1. Sărbătorește practic pentru a rămâne în siguranță
Dacă nu doriți să riscați o expunere la COVID-19, cel mai bun mod de a sărbători este prin Zoom, Skype sau Facetime. Configurați un apel cu familia și prietenii, apoi așezați-vă și luați o masă în timp ce discutați online.
Aceasta este o opțiune excelentă dacă sunteți mai expus riscului de COVID-19
Pasul 2. Rugați membrii familiei dvs. să rămână conștienți de COVID înainte de a sărbători împreună cu dvs
Dacă găzduiești o întâlnire sau participi la una, roagă-i pe toți invitații să se distanțeze social de ceilalți, să poarte o mască și să se spele pe mâini des timp de 14 zile înainte de eveniment. În acest fel, există mai puține șanse ca unul dintre invitați să fie pozitiv pentru COVID-19.
Amintiți-vă oaspeților că acest lucru este pentru sănătatea și siguranța tuturor
Pasul 3. Mențineți sărbătoarea mică
Cu cât adunarea este mai mare, cu atât sunt mai mari șansele ca COVID-19 să se răspândească. Dacă aveți de gând să sărbătoriți personal, nu există un număr magic pentru cât de mulți oameni puteți avea, dar încercați să-l mențineți minuscul.
Cu cât sunt mai puțini germeni introduși la adunare, cu atât mai bine
Pasul 4. Sărbătorește cu oamenii care locuiesc aproape de tine
Oamenii care călătoresc de departe au un risc mai mare de a răspândi COVID-19 decât cei care locuiesc în zona dvs. Dacă poți, încearcă să sărbătorești cu oameni care locuiesc în orașul sau statul tău pentru a te asigura că nu răspândești virusul.
Dacă nu aveți nicio familie în zonă, încercați să găzduiți o „prietenie” cu prietenii apropiați
Pasul 5. Poartă o mască și distanță socială cât mai mult posibil
Deși poate fi greu, încearcă să nu îmbrățișezi pe nici unul dintre cei dragi atunci când îi întâmpini. Păstrați masca aprinsă decât dacă mâncați și încercați să stați la cel puțin 6 metri (1,8 m) distanță de alte persoane.
De asemenea, puteți aduce măști suplimentare neutilizate pentru a le oferi altor persoane dacă nu le-au adus
Pasul 6. Mâncați-vă masa într-o cameră bine ventilată
Adunările în aer liber sunt mai bune decât cele din interior, dar afară ar putea fi puțin răcoroase sau ploioase. Dacă mâncați în interior, încercați să păstrați ferestrele și ușile deschise pentru a promova fluxul de aer în timp ce sărbătoriți.
Dacă plouă, luați în considerare înființarea unei copertine sau a unui baldachin, astfel încât să puteți mânca în continuare afară
Pasul 7. Țineți scurt adunarea
Adunările mai lungi au șanse mai mari de a răspândi COVID-19 decât cele mai scurte. Nu trebuie să urmați o cronologie specifică, dar luați în considerare dispersarea după masă în loc să stați împreună toată ziua.
Poate fi greu să desființi o adunare dacă nu i-ai mai văzut pe cei dragi de ceva vreme. Luați în considerare ieșirea din casă pentru a continua să stați dacă nu doriți să plecați încă
sfaturi
- Să știți că cina tradițională de curcan nu definește ce este cu adevărat Ziua Recunoștinței. Ai putea lua o cină de Ziua Recunoștinței cu șuncă în loc de curcan și nu ar schimba deloc sensul!
- Este în regulă să cumpărați produse alimentare preparate pentru masă. Nu toată lumea are timp sau înclinație să pregătească totul de la zero.
- Alegeți rețete simple de Ziua Recunoștinței dacă este prima dată când pregătiți masa de sărbătoare de Ziua Recunoștinței.
- Dacă găzduiți oaspeți, asigurați-vă că toate mesele de sănătate și dietă sunt satisfăcute pentru masă. Luați în considerare oaspeții cu anumite alergii alimentare sau restricții alimentare. De exemplu, oferiți un curcan tofu pentru oaspeții dvs. vegetarieni.
- Dacă aveți copii mici, asigurați-vă că îi puteți vedea oricând. Asigurați-vă că nu au rătăcit în bucătărie, deoarece acest lucru ar putea fi periculos.
- Puteți coace tradiționala plăcintă cu dovleac sau puteți folosi plăcintă cu cireșe, mătase franceză … Orice fel va face!
